成功土豆泥的秘方。
有什么比自制土豆泥更好的呢?不多,我们同意!
这是最好的土豆泥的食谱。
土豆、奶油、牛奶、黄油和一些草药......
......你有足够的时间永远忘记Mousline!
原料
- 1公斤土豆
- 240 克鲜奶油
- 180 毫升牛奶
- 115 克黄油
- 椒盐
- 3瓣大蒜
怎么做
1. 在荷兰烤箱中,倒入去皮土豆片,至少覆盖 3 厘米深的水。
2.煨至嫩(20-30 分钟,取决于土豆的大小)。煮熟后刀很容易插入。
3. 把黄油、切碎的大蒜和牛奶放在一个小平底锅里。用小火加热。暂时搁置一边。
4.用漏勺把土豆沥干,然后放回火锅里。把土豆捣碎。
5.加入黄油、牛奶和大蒜混合物。
6. 用叉子把土豆捣碎,直到它们变得光滑。
7.拌入鲜奶油,用盐和现磨胡椒调味。盖上盖子直到可以食用。
结果
有了它,你就拥有了制作最好的土豆泥所需的一切。
您可以将土豆泥与上等肉一起食用,既经济又美味。
奖金提示
- 为了使土豆泥更浓稠,将牛奶的量减少两份。
- 我祖母总是用橄榄油(约 10 厘升)代替鲜奶油
- 如果您想自制土豆泥,请按照相同的食谱将土豆捣碎,直至获得完全光滑的稠度。
然后土豆捣碎机就派上用场了。您也可以添加一点牛奶以获得更光滑的质地。
轮到你了...
你试过这个简单的土豆泥食谱吗?如果它对您有用,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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