在餐桌上提供热板的 3 个实用技巧。
您已经花了数小时为客人烹制一道美味的小菜。一切都准备好让他们高兴。
唯一的问题是,一旦你的盘子在厨房里摆放得很好,你怎么能在餐桌上还热着的时候一个一个地端上来?
跟着我进厨房,我会用3个非常实用的技巧来解释一切以完善您的“盘子服务”!
1.我把盘子放在烤箱里
您所要做的就是将烤箱预热至 60°,然后将盘子放入其中 10 到 15 分钟。
它是一种简单而有效的加热板解决方案。别担心,你绝对可以把盘子放在烤箱里。
但要小心,不要超过传统烤箱的这个温度,因为超过这个温度,取出盘子时不仅会有烫伤手指的风险,而且还会削弱它们的强度。
2.我把它们放在微波炉里
将盘子放入微波炉中,以最大功率加热 2 分钟。
小心,不要忘记将碗或一杯水放在一叠盘子的顶部,否则有损坏微波炉的风险。
3.我在热水下运行它们
把你的盘子放在你的水槽里,尽可能用最热的水。让它们浸泡 5 分钟。
这种方法的唯一缺点是什么?然后,您必须在装饰它们之前将它们一一擦拭!
结果
好了,您现在可以为您的客人提供热盘了 :-)
您现在知道如何正确加热盘子,为伟大的厨师提供一顿美餐!
如果您缺乏娱乐性的食谱创意,我建议您烹制这种多汁的布吉尼翁牛肉或这种焦糖猪肉炒菜。
轮到你了...
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