科学证明啤酒对健康的 10 大好处。
每天喝一杯啤酒能延长寿命吗?
非常令人鼓舞的迹象似乎证明了这一点。
2016 年,宾夕法尼亚州立大学的研究人员对 80,000 名成年人进行了一项研究。
她已经证明每天喝 1 或 2 品脱啤酒有助于 降低心脏病发作的风险 和心血管疾病。
根据这项针对中国成年人的研究,每天适量饮酒(尤其是啤酒)有助于减缓“好”胆固醇(即高密度脂蛋白或高密度脂蛋白)的下降。
事实上,一杯啤酒中隐藏的健康益处比您意识到的要多得多!看 :
1. 啤酒降低患肾结石的风险
根据赫尔辛基国家公共卫生研究所 2015 年的一项研究,患肾结石的风险随着啤酒消费量的增加而降低。
Tero Hirvonen 博士的研究小组对 27,000 名中年男性进行了仔细研究。
他们得出的结论是,每天消耗的每一瓶啤酒 肾结石风险降低40%.
这项研究的作者观察到,啤酒中的水和酒精会增加和稀释尿液的流量,从而降低结石形成的风险。
Hirvonen 博士指出,这也可能会增加钙的尿液排泄,钙是肾结石的主要成分。
2. 啤酒保护您免受心脏病发作
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的研究人员发现,艾尔型(发酵度高的黑啤酒)和粗壮型啤酒(如吉尼斯)可以降低心脏病发作的风险。
动脉粥样硬化是动脉壁的一种情况,它会因胆固醇和其他脂肪而变厚。
这种疾病与心脏问题有关。但正如主要作者乔文森博士所证明的那样,啤酒可以将您患动脉粥样硬化的风险降低一半。
然而,研究人员指出,啤酒 应适量食用,方能见效。
3.啤酒降低中风风险
哈佛医学院和美国心脏协会(美国心脏保健组织)都对喝适量啤酒的人进行了研究。
他们得出的结论是,与不喝酒的人相比,喝啤酒的人最多可将中风风险降低 50%。
当血凝块阻止血液和氧气流向大脑时,就会发生最常见的中风。
然而,当你喝啤酒时,你的动脉会变得更加灵活,从而显着增加血液流动。
因此,喝啤酒可以防止血栓形成。结果,中风的风险也成倍降低。
4. 啤酒强健骨骼
啤酒中的硅含量很高,硅是一种在骨骼系统形成中起着重要作用的化合物。
马萨诸塞州塔夫茨大学的研究人员发现,每天喝 1 或 2 杯啤酒可显着降低骨折风险。
然而,重要的是要找到正确的平衡来获得它的好处。
确实,每天喝 2 杯以上 增加 骨折的风险。所以下次去酒吧爬行时要小心。
如果你喝得太多,你的骨头会变弱,而且酒后摔倒可能会导致严重的骨折。
另一方面,如果你适量饮酒,你会带着尊严和强壮的骨骼回家!干杯!
5.啤酒降低患糖尿病的风险
根据哈佛大学的一项研究,每天喝 1 或 2 杯啤酒可以将男性患 2 型糖尿病的风险降低多达 25%。
Michel Joosten 博士对不少于 38,000 名中年男性进行了令人印象深刻的研究。
他观察到啤酒中的酒精会增加胰岛素敏感性,这对预防糖尿病具有积极作用。
此外,啤酒富含可溶性膳食纤维。
这些植物纤维调节血糖水平,并在糖尿病患者中发挥重要的营养作用。
结论 ?即使您没有糖尿病,社会保障也会很好地为我们报销治疗剂量的啤酒!
6. 啤酒降低患老年痴呆症的风险
喝啤酒的人患认知障碍的风险较低,例如阿尔茨海默病和痴呆症。
根据多项研究(其中一些可以追溯到 1977 年),啤酒可以将患这些认知障碍的风险降低多达 23%。
然而,研究人员仍然不知道为什么啤酒具有对抗认知障碍的能力。
然而,统计数据不言自明,因为这些研究总共对超过 365,000 人进行了研究。
一种理论认为,适度饮酒可改善血液循环,从而改善大脑新陈代谢。
另一种可能的解释与啤酒的高硅含量有关。
事实上,研究人员认为,硅通过减少铝在体内的有害影响来保护大脑,铝是阿尔茨海默氏症的可能原因之一。
7.啤酒是治疗失眠的良药
啤酒是一种天然安眠药,包括艾尔、黑啤和拉格(底部发酵啤酒)啤酒。
在大脑中,这些啤酒会刺激多巴胺的产生,多巴胺是一种用于治疗失眠症的分子。
根据印第安纳大学医学院的一项研究,喝一口啤酒就足以提高大脑中的多巴胺水平。
因此,喝啤酒的人更加冷静和放松。
为了受益于啤酒对失眠的好处,研究人员指出 小剂量 15 毫升 就足够了,相当于一茶匙。
8. 啤酒降低患白内障的风险
大家都知道,喝太多啤酒会使视力模糊。另一方面,在治疗剂量下,啤酒对眼睛的健康非常有益!
西安大略大学的研究人员表明,啤酒(尤其是麦芽啤酒和黑啤酒)的高抗氧化剂含量可降低患线粒体疾病的风险。
在某种程度上,线粒体是细胞的“动力工厂”,将葡萄糖转化为能量。
白内障是由眼睛晶状体中的线粒体受损引起的。
抗氧化剂保护线粒体免受这些损害。因此,这项研究的研究人员建议每天喝 1 杯啤酒,以避免去看眼科医生。
9. 啤酒可以抗癌
啤酒能治愈癌症吗?这就是爱达荷大学的一组科学研究人员的想法。
这些研究人员在美国化学学会(活跃于化学领域的美国学术团体)的一次会议上展示了他们的研究结果。
他们指出,啤酒花是啤酒的主要成分之一,可有效对抗癌症和炎症性疾病。
事实上,啤酒花的两种成分葎草酮和蛇麻草具有阻止细菌生长和细菌疾病生长的特性。
因此,正在研究寻找从啤酒花中提取这些成分或在实验室中合成它们的方法。
其目的是开发一种用于癌症药物治疗的活性成分。
10. 啤酒有助于减肥
考虑到重度啤酒饮用者的著名肚皮,这种好处对您来说似乎是矛盾的!
然而,俄勒冈州立大学的研究人员实际上认为啤酒可以帮助减掉多余的体重。
他们的研究表明,黄腐酚是一种仅在啤酒花中发现的植物成分,可显着降低代谢综合征的风险。
这种疾病与肥胖、高血压、高血糖以及“好”胆固醇、高密度脂蛋白 (HDL) 水平降低有关。
然而,为了获得这种“奇迹”分子的益处,研究人员估计您每天应该喝超过 3,500 品脱啤酒。
喝了这么多酒,真正的奇迹不是减肥,而是活下去!
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