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大蒜非常适合烹饪，对您的健康非常有益。只是，我们不需要非常大的数量来调味一道菜。

那么，如何将大蒜存放更长时间，以免变质呢？

您是否正在寻找保持更长时间的技巧？

幸运的是，这里有 5 个来自奶奶的简单小技巧，可以保持它。

1.挂起来

大蒜讨厌堆积。它需要空气才能保存更长时间而不腐烂。我们的祖母编辫子不是没有道理的！

最重要的是，不要把它锁起来，挂在它可以呼吸的地方。

2.照顾大蒜

小心你的大蒜，因为它非常脆弱，与外表相反。最重要的是，避免可能损坏它的打击。

3. 放在冰箱里

你剥了太多大蒜吗？不要破坏它，把剩菜放在冰箱里。您将能够在接下来的几天内使用它。

你不打算在接下来的几天里再做饭：为什么不把它冷冻起来？

4. 使用打火机

为了让一瓣大蒜更持久，只需用打火机或蜡烛烧掉大蒜头上的小毛即可。

5.回收灯泡

当胚芽出现时，大蒜的味道就会发生变化。它的味道和药用价值下降。

不要扔掉它！将豆荚种植在盆中或地下。很快就会长出绿色的茎。例如，将这些切碎的茎用于煎蛋卷。

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