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健康成人的肝脏重 1.5 公斤。

肝脏是人体的重要器官之一。

它执行大量对我们生存至关重要的功能。

包括消化、新陈代谢、免疫防御和营养储存。

它也是一种分泌化学物质的腺体，作用于全身。

事实上，肝脏是我们身体中唯一既是器官又是腺体的部分。

健康的肝脏可以调节血液的化学成分并清除体内有害毒素。

在消化过程中，它会转化肠道吸收的营养物质，以便身体使用。

肝脏还具有储存维生素、铁和葡萄糖的功能。

此外，肝脏处理胰岛素、血红蛋白和其他几种激素。

最后，肝脏会破坏旧的红细胞并合成凝结血液的化学物质。

正是因为它具有如此多的重要功能，所以照顾好您的肝脏并保持其健康极为重要。

这是因为不健康的饮食和生活方式会使您的肝脏超负荷并堵塞肝脏，从而阻止其消除毒素和脂肪。

不健康的肝脏会增加肥胖、心血管疾病、慢性疲劳、头痛、消化问题、过敏和许多其他疾病的风险。

幸运的是，有几种食物可以自然地清洁、振奋和解毒肝脏。

探索保持肝脏健康的 10 种最佳食物：

1.大蒜

大蒜是一种排毒超级食物，通过刺激酶的产生对肝脏起作用，这些酶可以清除体内毒素。

此外，大蒜中含有两种有机化合物，大蒜素和硒，有助于 净化和保护肝脏 的毒性退化。

但这还不是全部。蒜 降低胆固醇和甘油三酯水平，这两种物质会使肝脏过载并破坏其正常功能。

为了保持肝脏健康， 食用新鲜和生大蒜。 相反，避免切碎的大蒜、大蒜粉或脱水大蒜。

怎么做

• 每天吃2 到3 瓣生大蒜。

• 尽可能经常在您的食谱中加入大蒜。

• 您也可以接受基于有机大蒜胶囊的治疗——但一定要先咨询您的医生。

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2. 葡萄柚

多亏了 富含维生素 C、果胶和抗氧化剂，柚子有助于肝脏解毒。

葡萄柚还含有强大的抗氧化剂谷胱甘肽，可中和自由基并清除肝脏。

谷胱甘肽的排毒特性也作用于金属微量元素，有毒金属对我们的身体非常有害。

此外，葡萄柚含有柚皮苷，一种黄酮类化合物， 促进脂肪消除.

怎么做

• 每天早上，喝一杯鲜榨葡萄柚汁，甚至可以享用一整颗葡萄柚。

• 如果您正在服用药物，请咨询您的医生。事实上，吃葡萄柚会与某些治疗相互作用并导致不良影响。

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3. 甜菜根

甜菜根富含黄酮类化合物和 β-胡萝卜素，可刺激和促进肝脏的整体功能。

此外，甜菜根 自然排除毒素 一些血。

怎么做

• 尽可能多地在菜肴中加入甜菜。

• 为自己制作这个排毒甜菜根沙拉食谱：

• 配料：150 克红甜菜（磨碎或切丁）、2 汤匙冷榨特级初榨橄榄油和半个柠檬汁。

• 混合所有成分。

• 白天，一周内每 2 小时吃 2 茶匙这种沙拉。

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4. 柠檬

如果柠檬具有重要的排毒作用，那要归功于它的柠檬烯含量，柠檬烯是一种抗氧化剂，可刺激肝脏中酶的产生。

此外，柠檬中的高维生素 C 含量会刺激其他酶的产生 调节消化.

最后，柠檬 促进矿物质的吸收 通过肝脏。

怎么做

• 在家定期喝柠檬水，将榨过的柠檬汁混合在一壶水中。如果你喜欢，可以加一点百里香蜂蜜来软化味道。

• 如果您的柠檬是有机的，您还可以添加一些切碎的果皮。

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5.绿茶

每天喝绿茶可以帮助你的身体 消除毒素和脂肪沉积, 同时增加你的水合作用水平。

一项研究发表在国际的 肥胖杂志 表明绿茶中的高儿茶素含量通过加速脂质的分解代谢来刺激肝脏。

因此，绿茶 防止脂肪储存 在肝脏。

众所周知，这种健康饮料还可以保护肝脏免受酒精等有毒物质的有害影响。

从长远来看，绿茶是 有效的预防和治疗 对抗肝病。

根据另一项发表在 癌症的原因和控制，喝绿茶的人患肝癌的风险显着降低。

怎么做

• 每天喝2 到3 杯绿茶。如果您愿意，可以用薰衣草蜂蜜使茶变甜。

• 避免饮酒 太多了 绿茶，因为它会对您的肝脏和身体产生负面影响。

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6. 律师

根据最近的一项研究美国人 化学会，鳄梨含有强大的化学物质，可以 减少肝损伤.

像葡萄柚一样，鳄梨富含谷胱甘肽，这是肝脏正常运作和消除体内有害毒素所必需的抗氧化剂。

由于其高含量的不饱和脂肪酸，鳄梨有助于 减少“坏”胆固醇 （低密度脂蛋白）和增加“好”胆固醇（高密度脂蛋白）的水平。

然而，正是“好”胆固醇更容易转化为肝脏。

此外，鳄梨含有多种植物来源的矿物质、维生素和营养素，可确保肝脏正常运作并帮助您的身体 代谢脂肪 快点。

怎么做

• 为了治疗肝损伤，每周吃 1 到 2 个鳄梨，持续 2 个月。

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7.姜黄

姜黄是最著名和最有效的清洁肝脏的食物之一。

这种原产于南亚的草本植物有助于身体 更好地消化和更好地处理脂肪.

姜黄素是一种使姜黄呈黄色的天然色素，它能刺激谷胱甘肽 S-转移酶的产生，谷胱甘肽 S-转移酶是一种在肝脏中充当主要解毒剂的酶。

此外，谷胱甘肽 S-转移酶 促进受损肝细胞的再生。

怎么做

• 在一杯水中混合 1/4 茶匙有机姜黄粉并煮沸。每天喝这种混合物 2 次，持续 2 周。

• 请记住，尽可能多地将姜黄加入您的食谱中。

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8. 苹果

保持肝脏健康的秘诀是每天吃一个苹果。

苹果是果胶的极好来源，果胶是一种可溶性纤维，参与消除 毒素 消化系统的 降低血液胆固醇水平.

由于这两个有益的作用，果胶可以防止身体对肝脏造成过度压力。

最后，苹果还含有苹果酸，这是一种具有强大清洁功能的天然营养素。苹果酸 消除致癌物 血液，以及许多其他毒素。

怎么做

• 所有品种的苹果都对您的肝脏健康有这些好处。然而，更喜欢有机苹果，因为它们的有益效果比用杀虫剂处理的苹果更快。

• 每天吃一个有机苹果或喝一杯纯正的新鲜苹果汁。

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9. 核桃

由于其氨基酸精氨酸含量高，坚果有助于肝脏从体内清除氨。

此外，坚果还含有谷胱甘肽和 omega-3 脂肪酸，这些有机物质可促进肝脏的自然清洁。

根据杂志上的一项研究 农业与食品化学杂志， 坚果中的多酚可保护肝脏免受四氯化碳和半乳糖胺引起的肝损伤。

怎么做

• 每天吃一把坚果。

• 要将坚果添加到您的饮食中，请尝试将它们添加到沙拉、配菜或甜点中。

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10. 西兰花

促进肝脏自然排毒的最简单方法之一是在饮食中加入西兰花。

西兰花富含硫代葡萄糖苷，这是一种有机化合物，有助于肝脏 消除致癌物 和其他对身体有害的毒素。

由于其高纤维含量，西兰花有助于消化。此外，这种蔬菜含有维生素 E，它是肝脏正常运作必不可少的抗氧化剂之一。

怎么做

• 每周吃 3 次 100 克西兰花，以保持肝脏健康。

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结果

好了，现在您知道可以吃哪些天然食物来保持肝脏健康了 :-)

为了您的肝脏健康，健康专家还建议消除或减少动物产品、酒精、精制糖、过量咖啡因和加工食品的消费。

最后，为了更好的整体健康，请停止吸烟，因为它会影响身体的所有器官，包括肝脏:-)

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