经济又美味:我的普罗旺斯猪肉炒!
如今,在不破坏银行的情况下很难煮出好肉……然而,猪肉仍然是一种经济实惠的肉类。
通过炒菜,普罗旺斯风格,它非常好吃!
我的盘子里有普罗旺斯的香味……我喜欢在我的厨房里放一点太阳!
这是我的普罗旺斯风格猪肉炒蔬菜的简单食谱,让全家人都高兴!
6人份材料
- 1公斤炒猪肉
- 一大罐去皮番茄
- 2个洋葱
- 1个红辣椒
- 1个青椒
- 2瓣大蒜
- 橄榄油、盐和胡椒
怎么做
1. 在砂锅菜中,我用少许橄榄油将猪肉片用高温煎成褐色。它们的颜色必须很好。
2. 我把洋葱切碎,大蒜切碎,和肉一起放。
3. 我洗干净,去掉种子,把辣椒切成条状。我将它们添加到准备中。
4. 我把去皮番茄罐头里的东西倒进砂锅菜里,把所有的东西都混合好。我盐和胡椒。
5. 我盖上盖子,把火调低,把所有的东西都炖1小时30分。
结果
有了它,您的普罗旺斯猪肉炒菜就可以上桌了:-)
配上新鲜的意大利面、料理鼠王或米饭,简直太好吃了!
第二天用小火重新加热,它只会变得更好......
我们把它加起来怎么样?
- 1 公斤炒猪肉:每公斤约 8.50 欧元
- 1 罐去皮西红柿:每盒 480 克约 1 欧元
- 1 个红辣椒和 1 个青椒:两片约 1.70 欧元
让我们加上 6 人 11.20 欧元, 或者,6 人不到 1.90 欧元!
轮到你了...
你试过这个经济的食谱吗?如果您喜欢它,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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