我的面包师批准的保存面包的技巧。

每天新鲜面包，每周去面包店一次。不可能的赌注？不太确定这个不可阻挡的技巧......

不新鲜的面包非常适合鸡。但就个人而言，在桌子上，我不是一个大粉丝。

我更喜欢香脆的法式长棍面包……但我不是那种每天早上都去面包店的人。

很长一段时间，当我丈夫和我都没有勇气下楼买新鲜面包时，我满足于向他提供面包干。

然后有一天，我得到了一个启示：如果你把你能想象到的几乎每一道菜都冷冻起来， 为什么不是面包 ?!

1. 两种冷冻技术面包

每次我买面包时，我都会把法式长棍面包切成两半，然后 冻结原样.不要把它放在冰箱里，它是有毒的。

有时我什至在 10 点之前买。我把一个留一天，其他的都冷冻。这避免了每天必须回到面包店。

根据我的面包师的说法，拥有优质冷冻面包的两条规则是：优质传统面包和新鲜面包。我现在明白了利用购买的 3 个法式长棍面包的好处，当您只有 3 岁在家时，可以从面包师那里免费获得一个。

你现在想知道如何解冻面包吗？简单！

当我想吃我的面包时，我取出冷冻片，在水流下运行，然后将其放入微波炉中约 30 秒。在微波炉中快速解冻法式长棍面包的好方法！在用作新鲜面包之前，让它冷却几分钟。我向你保证 味道很好 !

我妈妈向我推荐了传统的烤箱技术，它可以防止面包像微波炉一样变软。她在 30 分钟前从冰箱中取出面包，然后在烤箱中重新加热约 5 分钟，每次都能做出温暖而香脆的面包。这可以说是解冻冷冻法式长棍面包的最佳方法。

解冻法式长棍面包的另一个很酷的技巧是预计早上中午或前一天早上取出面包。在室温下解冻使面包尽可能新鲜。

你试过冷冻面包吗？你觉得怎么样？在评论部分回答我。我们迫不及待地想听到你的消息！

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“绝对是最好的面包面团食谱。”

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