烘焙:我们将温度转换为恒温器的指南。
您正在制作食谱,准备将菜肴放入烤箱。
但是,大问题!
配方以度为单位指示温度。问题是,你有一个带恒温器的烤箱。
如果你临时调整温度,你就有可能错过你的食谱。
太热或太冷的烤箱可能会导致您错过烹饪菜肴。
幸运的是,有一个解决方案可以轻松找到您的出路。
只需使用我们的 摄氏温度与恒温器之间的等效指南.看 :
笔记: 无论供应给烤箱的能量如何,本指南都有效。
怎么做
以下是烤箱热量的所有等效项:
- 不冷不热的烤箱: 恒温器 1 或 50°C。
- 非常软的烤箱: 恒温 2 或 50°C 至 110°C。
- 软烤箱: 恒温 3 至 5 或 110°C 至 170°C。
- 热烤箱或中烤箱: 恒温 5 至 7 或 170°C 至 230°C。
- 非常热的烤箱: 恒温器 7 至 9 或 230°C 至 280°C。
- 燃烧炉: 恒温器 10 或 300°C。
结果
好了,现在您知道如何将恒温器转换为摄氏度了 :-)
你再也不会被食谱困住了。
笔记: 这种情况很少见,但有时烤箱没有温度计或恒温器。如果是这样,只有一件事要做:在烤箱中挥动你的手来评估温度。但要小心不要烫到自己。
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