白醋、酒精醋、家用醋:有什么区别?
啊,白醋……它的神奇用途不胜枚举!
一种神奇的产品,可以清洁、除垢、去污、消毒、除臭……
除了生态和可生物降解外,白醋不花钱 真的 便宜(每升不到 0.50 欧元)。
但看标签,有的叫“白醋”、“水晶醋”、“家用醋”或“酒精醋”。
为什么会有这些名字?并且有没有 真的 白醋不同名称的区别?
为了让您的生活更轻松,我们调查了所有这些醋名称之间的区别。看 :
所有这些醋有什么区别?
白醋、酒精醋、水晶醋、家用醋……
随心所欲,我们聊聊 完全一样的产品 !
如果说白醋有很多名字,那简直就是 出于商业原因!
但在瓶子里它实际上仍然是 相同的 产品: 酒精醋.
所有这些瓶子之间只有一件事发生了变化:酸度!
但更复杂的是,要知道这种酸度不会因产区而异......
显然,仅仅因为您购买了一瓶家用醋并不意味着酸度水平相同。
其他名称也是如此:酸度水平与使用的名称无关。
所以,要知道酸度,你不能相信这个名字,你必须看看瓶子背面的说明。
只有不同瓶子的酸度不同
白醋、水晶醋、酒精醋或家用醋……同拼!这是成立的。玉米…
只有一件事可以将醋彼此区分开来: 他们的酸度 或者,如果你愿意,他们的醋酸百分比。
事实上,如果您仔细查看瓶子上的标签,您会发现上面有一个百分比,如上图所示。
这些百分比测量其酸度。
这个百分比表明醋的酸度,而不是一些人认为的酒精度。
总的来说,要注意白醋的醋酸浓度各不相同 从 5% 到 14%.
因此,根据醋酸的百分比,结果非常不同......使用速度也是如此!
酸度为 5% 至 8% 的醋
这是你在超市厨房货架上找到的白醋。
通常,这种酒精醋的酸度相对较低,在 5% 到 8% 之间。
相比之下,加入沙拉酱的苹果醋或酒醋的醋酸含量也为 5% 至 8%。
因此,您可以将这种醋用于烹饪和清洁冰箱。
事实上,这种酸度为 5% 至 8% 的白醋非常适合用于食品用途,例如:
- 从花园里清理一份沙拉,
- 罐装泡菜甚至,
- 在食谱中替换白葡萄酒。
酸度为 10% 至 14% 的醋
这是超市家居用品货架上的白醋。
事实上,它通常被称为“家用醋”,但并非总是如此!
这种酒精醋更浓,酸度高达12%甚至14%。
这种醋中的醋酸含量更高 留作家务活。
事实上,它的强酸性使它更有效地清洁和除垢。
为了让自己相信这一点,您可以比较用 5% 的醋和 14% 的醋为水龙头除垢所需的时间。
另请注意,醋的酸度越高,其气味就越浓。
但别担心,它的强烈气味随着它的干燥而消失!
顺便说一下,对于那些实在受不了这种气味的人,这里有一个小窍门,可以让你的白醋闻起来很香。
那么使用什么类型的白醋?
没有照片。对于这款神奇产品的所有日常使用, 只需选择 8% 的白醋.
它价格便宜,用途广泛,很容易找到!
此外,白醋也是在这个酸度范围内 最便宜的 !
事实上,您可以在大多数商店以每升不到 50 美分的价格买到 8% 的白醋。
优点是还可以用于食品用途。
至于10%到14%的强酸白醋,用它来清洁除垢,效果会比8%的要好。
但考虑到这两种白醋的价格差异,选择更便宜的一种总是更好。
为什么 ?因为效率的差异不如价格的差异重要……
但究竟什么是酒精醋呢?
像酒醋或苹果醋一样,酒精醋是酒精发酵的产物。
这种酒精来自甜菜或谷物的发酵,也来自甘蔗、玉米甚至白兰地。
至于 有色酒精醋,几滴焦糖就足以让白醋呈现出漂亮的琥珀色。
例如,彩色醋尤其适用于制作香醋和调味沙拉。
哪里可以买到白醋?注意诈骗!
如果您知道在哪里可以买到白醋,它是一种非常经济的产品。
它的价格各不相同 每升 0.30 至 0.50 欧元.
另一方面,要知道永远不要在网上购买白醋!
为什么 ?因为它简直太贵了!所以这是一个大骗局!
你不相信我 ?而是判断:例如,在这里,您会发现喷雾状白醋的售价超过 5 欧元或价格的 10 倍!
脑洞大开!这只是营销,所以要小心......
因此,最好去您的超市以最优惠的价格购买白醋。
在这里了解我们对超市白醋价格的比较。
轮到你了…
那你呢,你家里一般用什么白醋?在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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