用剩菜做的经济食谱。
你是不是准备了太多蔬菜,还剩下一些?
例如,与其让它们在厨房里腐烂,不如考虑将它们煮成馅饼。
料理鼠王、辣椒、西红柿、西兰花、菠菜、韭菜……剩下的蔬菜做成美味的原创馅饼。
蔬菜馅饼是一种制作简单的食谱,即使您不是一位出色的厨师或烹饪爱好者。
像这样的馅饼不需要很多配料或准备。看 :
原料
- 1 个酥皮糕点
- 1 个鸡蛋
- 1 小罐法式鲜奶油
- 格吕耶尔干酪(瑞士浓味干酪
- 其余蔬菜
- 1 茶匙橄榄油
- 盐和胡椒
怎么做
1. 把酥皮放在馅饼盘里。
2. 在容器中,倒入鲜奶油。
3. 将鸡蛋打碎,加入鲜奶油中。
4. 加入盐和胡椒粉。
5. 混合。
6. 在平底锅里用橄榄油将蔬菜煎成褐色。
7. 把蔬菜铺在馅饼壳上。
8. 倒在与鸡蛋混合的鲜奶油上。
9. 撒上磨碎的格鲁耶尔干酪。
10. 在 220° 下烘烤 30 到 40 分钟。
结果
到了,就结束了!你的蔬菜派已经准备好了:-)
快速、简单且经济,不是吗?
配上沙拉,您可以享用一顿完整而均衡的餐点,而且花费不多。
另外,您通过使用剩余的蔬菜而不是扔掉它们来减少浪费。
奖金提示
- 您不必在平底锅中用少许油将不同的蔬菜煎成褐色,但橄榄油可以使准备工作变得美味!
- 您还可以用火腿丁、金枪鱼罐头、格鲁耶尔磨碎等制作稍微复杂的蔬菜馅饼。
根据您的口味容纳,不用大惊小怪,这很容易烹饪!享用您的午餐!
轮到你了...
你试过用剩下的蔬菜做这个馅饼食谱吗?如果您喜欢它,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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