最简单又便宜的浪漫甜点食谱。
我们简单而浪漫的甜点非常适合情人节。
有什么比巧克力慕斯更好的呢？
但要注意：改进的巧克力慕斯。
这个便宜又超级简单的食谱只需要 20 分钟。
2人份材料
- 75 克黑巧克力威化饼
- 2个蛋
- 30 克黄油
-10 厘升液体奶油
- 40 克糖
- 50 克冷冻覆盆子
怎么做
1. 把巧克力掰成小块。
2. 把黄油切成小方块。
3. 将蛋白与蛋黄分开。
4. 在砂锅菜中，用非常低的热量融化巧克力。
5. 几乎没有融化，把砂锅从火上移开。
6. 轻轻混合巧克力、黄油和蛋黄。
7. 让混合物静置。
8. 与此同时，搅打液体奶油，边走边加入糖。
9. 在一个碗里，用电动搅拌器搅打蛋白，对于那些真正有动力的人来说，也可以用手搅打。
10. 将奶油和巧克力混合。
11. 从冰箱中取出覆盆子。
12. 将蛋白与巧克力混合，以非常精致的方式加入覆盆子。
13. 最后，将慕斯放入冰箱冷却，即可享用美味的巧克力甜点。
结果
有了它，你做了一个美味的浪漫甜点:-)
巧克力和覆盆子的结合是神奇的，就像浓郁的新鲜感会给您的客人留下深刻印象。
您可以用2勺在同一道菜中一起享用慕斯，增添一点浪漫......
通过选择糕点巧克力，您将获得真正超级经济又美味的甜点。
你可以把它放在心形小模子里来增加浪漫，撒上几片薄荷叶来增加颜色、新鲜度和口气；-)。
最贪吃的会加一点生奶油！
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