著名的奥利奥秘方在家制作。
你喜欢奥利奥吗?
我也是,我爱。
不幸的是,这些美味的纸杯蛋糕并不完全健康。看包装上的成分。糟糕!
幸运的是,奥利奥食谱比您想象的要容易得多。
我为你揭开了这些著名饼干的秘方,好好利用吧!
泡在牛奶里,太好吃了……尝一尝,你的孩子会告诉你这个消息。而且会比超市里的便宜!看 :
原料
- 50 克面粉
- 50 克瘦可可
- 40 克红糖
- 40 克黄油
- 25 克水
- 100 克白巧克力
- 40 克液体奶油
- 1/2 香草豆
怎么做
1. 将黄油放入一杯水中,然后将所有东西放入微波炉中 45 秒使黄油融化。
2. 在一个碗里,倒入糖、瘦可可和面粉。
3. 将黄油和水倒入碗中,搅拌直至形成光滑的糊状物。
4. 让面团静置 30 分钟。
5. 与此同时,将奶油放入平底锅中煮沸。
6. 将香草豆的种子加入煮沸的奶油中,搅拌至香。
7. 在一个碗里,把白巧克力分成小块,然后把沸腾的奶油倒在上面。混合以获得均匀的甘纳许。
8. 做饼干,把面团从冰箱里拿出来,用擀面杖擀成和奥利奥饼干一样厚。
9. 使用曲奇刀,切出可以制作奥利奥的曲奇。
10. 将它们放在铺有烘焙羊皮纸的烤盘上。
11. 将饼干在 180°C 下烘烤 12 分钟。
12. 你所要做的就是在一个饼干上加入甘纳许,然后用另一个关闭,以获得美味的奥利奥。
结果
有了它,你自制了奥利奥:-)
这很容易,不是吗?并且至少您确切地知道制作这些饼干使用了哪些成分。
你所要做的就是善待自己!
轮到你了...
你试过这个自制的奥利奥食谱吗?如果您喜欢它,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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最后是能多益回家的秘方。
Ferrero Rochers 的简单食谱,比大使更好。