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天天请家人不带鬼脸喝汤真不容易……

没有想法了吗？试试我自制的牧羊人派怎么样？一道独特又经济的菜！

非常适合吃掉剩下的肉，当我缺乏灵感时，我的牧羊人馅饼在我身边是一个真正的刺。

一道完整而营养丰富的菜，我所有的小家庭都喜欢。

4人份材料

- 500 克肉末

- 1公斤土豆泥

- 30 厘升牛奶

- 50 克黄油

- 1束欧芹

- 1个洋葱

- 盐和胡椒

怎么做

准备工作： 35 分钟 - 烹饪： 20 分钟

1. 我将土豆削皮、清洗并切成大块。

2. 我将它们浸入沸腾的盐水中 25 分钟。

3. 在炒锅里，我融化了黄油。

4. 我把洋葱切碎，然后出汗，直到它变成半透明。

5. 我加了肉，盐和胡椒。

6. 我在搅拌的同时煮了 10 分钟。

7. 我将烤箱预热到 180°。

8. 土豆煮熟后，我将它们沥干，然后用牛奶和黄油将它们压成泥状。

9. 在烤盘中，我铺上肉末并用土豆泥覆盖。我撒上切碎的欧芹。

10. 我把这道菜放在烤箱里烤了 20 分钟。

11. 我用时令沙拉趁热上桌！

结果

有了它，您的牧羊人馅饼就可以品尝了:-)

操作简单，速度快，超级经济！

这是全家人都喜欢的款待。

小费

知道最好的哈希是用...pot-au-feu 肉制成的！

但是，您也可以使用牛肉以外的肉类来改变乐趣，具体取决于您拥有的剩菜！

牧羊人馅饼的成本

- 500 克碎肉：5.70 欧元

- 1公斤土豆泥：2欧元

- 1 束 30 克新鲜欧芹：1 欧元

无论是独特而美味的菜肴 1 人 2.17 欧元 甚至 4 人 8.70 欧元。

轮到你了...

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