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在假期里，您是否梦想制作自制的松露？

确实，它比充满防腐剂的商业产品更好......

幸运的是，这里是 我祖母的不可错过的食谱，只有 4 种成分。

有了这个美味的食谱，您的客人会在这个假期爱上您的松露巧克力！看 ：

原料

- 50 克无糖可可粉

- 10 厘升重奶油

- 20 克黄油

- 250 克黑巧克力糕点

- 鞭子

- 平底锅

- 小勺子

怎么做

准备工作： 15 分钟 - 烹饪： 2 分钟 - 6人

1. 将鲜奶油放入平底锅中煮沸。

2. 与此同时，把黑巧克力掰成碎片。

3. 在平底锅中的双锅中将其融化，加入一汤匙水。

4. 巧克力融化后，关火，将奶油和黄油倒在上面。

5. 用打蛋器搅拌以获得光滑、无结块的混合物。

6. 盖上盖子放入冰箱冷藏6小时使其变硬。

7. 把可可粉放在盘子里。

8. 用一个小勺子，取一点混合物。

9. 把面团滚成一个球。

10. 将球放入可可粉中以覆盖球。

11. 重复制作所有的松露。

12. 食用前将松露放入冰箱。

结果

好了！你自制的美味圣诞松露已经准备好了:-)

简单、快捷、美味，不是吗？

这很容易做到，即使是周日的厨师也不会错过它们！

这些自制的松露会让你所有的朋友在假期里大吃一惊。

此外，您确切地知道其中的成分：不含防腐剂或增味剂。

变体

既然您知道了巧克力松露的配方，您可以进行一些更改以改变乐趣。

例如：将它们卷在磨碎的椰子中，或者用磨碎的榛子或花生卷起来。

但也要在面团中加入 Grand Marnier 或威士忌。

轮到你了...

你有没有试过我祖母的巧克力松露食谱？如果您喜欢它，请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息！

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