我的简单、快速和便宜的披萨面团食谱!
如何在家里做一个好的披萨面团?
你不认为它比订购它更便宜、更好、更人性化吗?
这个便宜的 4 人食谱既快捷又简单。
跟随崭露头角的披萨制造商!
4人份材料
- 30 克面包酵母
- 800 克 面粉
- 35 毫升 橄榄油
- 400 毫升水
- 15 克 细盐
怎么做
1. 首先,将酵母与 400 毫升温水混合。
2. 然后将面粉和盐通过筛子倒在工作台面上,以免结块。在面粉堆中挖一口井。
3. 然后将橄榄油和含有酵母的 400 毫升水倒入井中。用叉子将面粉与水混合。
4. 现在把你的面团放在碗里,让它在室温下休息几个小时。
5. 你的面团会膨胀。一旦它的大小增加了一倍,形成一个球,您将用擀面杖将其铺在撒有面粉的工作面上。
结果
好了,你的面团可以用番茄酱、奶酪、火腿或任何其他配料装饰了:-)
将其放入烤箱约 10 至 15 分钟,即可制作出堪比意大利大厨的披萨!
我的奖金提示
为什么不用香料调味你的比萨面团呢?
迷迭香、牛至、罗勒甚至咖喱都会让你的面团散发出美味的香气!
在烹饪前在面团中滴一点,以获得原汁原味的美味。
轮到你了...
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