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你们中的许多人问我要煎饼面糊的食谱。

在这里，你的愿望成真了！

我必须承认我理解你......每次我做这些美味的小煎饼时，它就像家里的派对气氛。

发现这个美味的煎饼食谱，制作简单，准备快速，而且价格便宜。

准备：10分钟

烹饪：20 分钟

难度：容易

4人份

每人预算：0.31 欧元

20个煎饼的用料

- 250克面粉

- 2个蛋

- 50 克糖

- 1 包发酵粉

- 50 克黄油

- 30 厘升牛奶

- 1 撮盐

怎么做

1. 在一个碗里，我混合面粉、糖、发酵粉和盐。

2. 我挖一口井，一点一点地倒入打好的鸡蛋、黄油和牛奶，得到一个非常光滑的面团。

3. 我在室温下静置 20 分钟。

4. 在一个非常热的油锅里，我倒入一包面团，煮 2 分钟，直到我的煎饼变成金黄色。

小贴士：用什么配料来装饰我的煎饼？

成分很多！为什么不试着用一点枫糖浆、鲜奶油、果酱甚至涂抹酱来装饰它们呢？

试试咸版怎么样？培根、奶酪甚至培根？

预算

- 250 克面粉：每公斤 0.56 欧元或 0.14 欧元

- 2 个鸡蛋：0.50 欧元

- 50 克糖：每公斤 1.17 欧元，即 0.06 欧元

- 1 包发酵粉：即 11 克，0.09 欧元

- 50 克黄油：每公斤 4.88 欧元，即 0.24 欧元

- 30 厘升牛奶：每升 0.69 欧元，即 0.21 欧元

添加一个 每人 0.31 欧元 甚至 4 人 1.24 欧元。

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