简单快捷:我的食谱不含松露巧克力蛋。
今年,你自己做巧克力松露吗?
但是你想知道怎么做吗?
幸运的是,我知道一个非常简单的食谱。
它是我祖母传给我的,毫无疑问是最好的!
最好的部分是这个食谱不仅非常简单,而且不含鸡蛋。
当家里有人过敏时很有用!
为了庆祝复活节、圣诞节或什么都不庆祝,我将自制松露巧克力的食谱托付给您。
20块松露的用料
- 150 克巧克力
- 30 克可可粉(涂在松露上)
- 10 厘升 35% 脂肪的鲜奶油
- 20 克优质无盐黄油
怎么做
1. 在贝恩玛丽中融化巧克力。
2. 在平底锅里煮奶油。
3. 把火灭了。
4. 将融化的巧克力倒入奶油中。
5. 搅拌均匀。
6. 将制剂放入冰箱过夜。
7. 第二天,在双锅中融化制剂(奶油 + 巧克力)。
8. 加入黄油。
9. 放凉直到面团变得非常硬。
10. 包饺子。
11. 把它们卷在可可里。
结果
有了它,你做了美味的松露巧克力:-)
您可以根据自己的喜好选择黑巧克力或牛奶巧克力来制作黑巧克力或牛奶巧克力松露。
正如承诺的那样,这是一种不含鸡蛋的松露食谱:每个人都可以享用,即使是过敏症患者!
节省了
不再因为太贵而剥夺客人的巧克力松露!
学习如何自己制作它们,它既有趣又快速,而且成本几乎为零。
在 20 分钟的准备过程中,您将拥有用不到 5 欧元精心烹制的自制松露。
交易中的价格要贵4倍。很快就做出了选择!
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