不用微波炉解冻食物:有哪些选择?

想要解冻食物?

冰箱和微波炉是现代发明,让我们的生活变得更加轻松。

问题是它们是非常耗电的设备。

为了省钱,我们有一个非常简单的解决方案:在露天解冻。

与其使用耗能的微波炉快速解冻食物,不如提前取出。

如何在没有微波炉的情况下解冻食物

怎么做

您所要做的就是提前计划!

虽然您并不总是提前决定吃什么,但这是一个好习惯。

当您准备购物清单时,您会计划整个星期的菜单并检查您的藏品。

这个组织让您知道晚餐要准备什么,您只需要查阅菜单以在前一天放置正确的食物来解冻。

是的,但根据 什么方法?

1. 在露天

适合所有不会危害健康的食物:蔬菜、水果、整块肉、香草……这是最耗时的方法,也是保存食物最好的方法。小心,这个技巧不适用于汉堡牛排。

2.用温水

在容器中倒入温水并将食物浸泡必要的时间。它根据要解冻的部分的大小而有所不同。稍微快一点,这个过程也保护了食物。扇贝或鱼很适合食用,只要立即煮熟即可。

3.在冰箱里

将要解冻的食物放在冰箱的薄膜下,以便温和安全地解冻。适用于鱼、碎牛排和所有其他必须遵守冷链的食品,如鱼、鸡蛋、鹅肝、动物源性产品和一般制备。否则,游客是有保证的!

这 3 种微波替代品的优点是什么?

当然,我们节省了一点能源,但不仅如此。通过微波炉的食物会失去风味,尤其是营养品质。更糟糕的是,他们在解冻时开始做饭。

例如,由于这种热冲击和微波使用的过程,肉类失去了柔软度。

因此,不使用微波炉解冻食物是我们的口味、健康和钱包的首选方法......

轮到你了...

你有什么特别解冻某些食物的技巧吗?在comment-economiser.fr,我们是您好主意的粉丝,所以请在评论中告诉我们。

你喜欢这个把戏吗?在 Facebook 上与您的朋友分享。

还可以发现:

你不应该再用微波炉加热的 5 种食物。

快速解冻肉类的技巧。


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found