简单又便宜:大蒜黄油和细香葱烤土豆的食谱。
您在寻找便宜又美味的食谱吗?
而且还容易吗?你是在正确的地方 !
这个烤土豆食谱是一种享受。
不管我怎么准备,我女儿都喜欢这些小圆土豆。但在那里,她盛宴!
而且不止这个,全家人都喜欢!
别担心,这个食谱非常容易制作,而且不会破产。看 :
为了准备这个食谱,我的一个朋友给了我有机细香葱。
它闻起来很香,而且有一种真正的泥土味!
我用了一堆它和大蒜搭配,黄油和帕尔马干酪。
通常,我把土豆切成薄片。
但这一次,我把它们全都留下了。
这是一个好主意,因为它们在烤箱烤后非常柔软,入口即化!
我还小心地用大蒜黄油和细香葱均匀地涂在土豆皮上。
上面的帕尔马干酪添加了一些新口味。
这些土豆绝对好吃。
它们是完美的伴奏,几乎可以搭配任何菜肴!
4人份材料
- 60 克无盐黄油
- 4瓣蒜末
- 3汤匙切碎的细香葱
- 3 撮胡椒
- 1/4 茶匙盐
- 30 克巴马干酪(小袋)
- 1 公斤小土豆,洗净、冲洗并沥干
怎么做
准备时间 : 10分钟 - 烹饪时间 : 30 分钟
1. 将烤箱预热至 200°C。
2. 将黄油在微波炉中融化 30 秒。
3. 将大蒜、细香葱、胡椒、盐和 15 克帕尔马干酪加入融化的黄油中。
4. 搅拌均匀。
5. 把土豆放在一个容器里,然后把这种混合物倒在上面。
6. 把土豆和大蒜和细香葱黄油一起搅拌。
7. 搅拌均匀,使它们涂上大蒜和细香葱黄油。
8. 将它们转移到耐热盘子或煎锅中。
9. 用一张烘焙纸盖住它们。
10. 烤30分钟。
11. 30 分钟后,将盘子从烤箱中取出。
12. 再次与盘子底部的大蒜和细香葱黄油混合。
13. 在土豆上撒上剩余的帕尔马干酪。
结果
好了,你的烤土豆配大蒜黄油和细香葱已经准备好了:-)
承认这是一个快速简单的食谱,对吧?
此外,由于主要使用马铃薯,因此非常经济。
您一定会为全家人和您的客人大饱口福。
附加建议
- 用叉子插几个土豆来检查土豆的熟度。他们必须温柔。根据土豆的大小,烹饪时间应延长 10 到 15 分钟。如果您想节省烹饪时间,只需将土豆切成两半,然后再放入烤箱。
- 为了使这个食谱成功,无论品种如何,都选择小圆土豆。但是 Noirmoutier 土豆很适合这个食谱。
- 您可以搭配香脆的西葫芦鸡或烤鸡来搭配这道美味佳肴。
- 要改变食谱,您可以使用帕尔马干酪以外的奶酪,例如格鲁耶尔干酪。
- 如果你做得太多,你可以把剩菜冷冻起来,稍后再享用。
轮到你了...
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