不可错过的超软四夸脱配方。嗯太好了!
想尝尝传统的自制蛋糕吗?
为什么不去布列塔尼吃一块好吃的磅蛋糕呢?
很好,很容易用4种原料制作,而且非常便宜!
另外,你确切地知道你在蛋糕里放了什么!不再使用防腐剂、染料和其他合成糖......
这是 无误的超软布列塔尼磅蛋糕配方.嗯太好了!看 :
原料
- 4 个鸡蛋
- 250克面粉
- 150 克糖
- 250 克黄油
- 1台搅拌机
- 1 把铲子
- 1 打蛋器
- 1个蛋糕模
- 1个沙拉碗
怎么做
1. 将烤箱预热至 160°。
2. 融化黄油,放凉。
3. 将蛋清和蛋黄分开。
4. 在一个碗里,放入蛋黄和糖。
5. 搅拌它们直到混合物变白并起泡。
6. 将融化的黄油倒入碗中。
7. 逐渐加入面粉并用抹刀搅拌。
8. 搅打蛋清。
9. 将雪白的蛋清轻轻地折叠成面团。
10. 将面团倒入涂有黄油的蛋糕模具中。
11. 烘烤约 40 至 50 分钟。
结果
好了!你的超软磅蛋糕已经准备好了:-)
简单、快捷、美味,不是吗?
此外,这是一个非常经济的食谱!
与孩子们一起做一些事情也是一个好主意。
你甚至不需要发酵粉!怎么可能?是雪白使蛋糕上升。
此外,如果您正在寻找轻松搅打蛋白的技巧,我在这里推荐这个技巧。
附加建议
要检查熟度,请插入刀片。如果它变干了,蛋糕就做好了。
如果你愿意,你可以稍微减少糖的量。
蛋清越硬,煮熟的蛋糕就越轻。
你不认为你正在吃所有的蛋糕吗?冻结一端。它完美地支持冻结。
小费
例如,您可以用柠檬汁给磅蛋糕调味。
不要犹豫,用果酱或自制的好酱和一杯好茶来吃。
品尝它是极好的!
轮到你了...
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