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香醋很好，但你会厌倦它。

我邀请您来发现我的 3 种醋食谱，让您在家中品尝，不加节制。

我们走吧...

1.覆盆子醋

非常适合搭配蜂蜜热山羊奶酪沙拉或为我烹制的鸭胸肉去釉。我在一个 1 升的罐子里装满了大约 300 克成熟的覆盆子。我在上面倒一点温的白醋或苹果醋，然后用叉子把覆盆子捣碎。我加了一大汤匙糖粉，然后加了更多的醋来装满罐子。最后，我让浸渍约 15 天，然后过滤。

2. 核桃醋

非常适合我的夏季沙拉。在一个罐子里，我将大约十个新鲜核桃与百里香、月桂叶和少许埃斯佩莱特胡椒一起切成四分之一，然后倒入苹果醋或白葡萄酒。我让浸渍 3 到 4 个月，然后过滤。

我的核桃醋调料想法：2 汤匙胡桃醋、3 汤匙胡桃油、1 汤匙芥末、盐、胡椒，静置。

3. 香葱醋

它的牡蛎味道很好。在 1 dl 的白葡萄酒醋中，我放了 100 克切碎的小葱，加入盐和胡椒粉，浸泡 2-3 个月。

让自己动心，让你的味蕾颤动！你喜欢品尝这些醋食谱吗？所以给我一个小小的评论！

实现的节省

核桃醋：1 升核桃醋在商店的售价约为 3.65 欧元。我购买每升酒醋约 1.30 欧元。我相信您可以免费获得坚果、百里香和月桂叶（在您的花园或邻居或家人的花园中）。

因此，每升可节省 2 35 欧元。

如果您像我一样每年消耗大约 3 升水，您可以节省 7.05 欧元。就个人而言，这些 7 € 05 允许我购买油，它是镍！ :)

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