结束粘性意大利面的技巧。
厌倦了烹饪后粘糊糊的意大利面?
确实不是很开胃!
那么如何做才能使它们不粘在盘子或平底锅上呢?
幸运的是,有一个简单而有效的烹饪技巧可以让意大利面不再粘稠。
该技术是 煮饭水中放少许白醋.看 :
你需要什么
- 白醋
怎么做
1. 将水放入平底锅中煮沸。
2. 在水中加入少许白醋。
3. 将意大利面倒入沸水中。
4. 留出必要的时间做饭。
结果
好了!多亏了白醋,你的意大利面煮熟后不会粘住:-)
简单、快速、高效,不是吗?
这个技巧适用于所有意大利面:意大利面、意大利面条、通心粉、可丽饼等。
它适用于新鲜意大利面和干意大利面。
为什么有效?
烹饪时,意大利面会将淀粉释放到烹饪水中。
这就是让他们粘在一起的原因。
白醋中和淀粉的作用。
结果,意大利面不粘。
小费
记得用足够的水煮意大利面。
水越少,意大利面越容易粘住!
你在锅里放的水越多,你的意大利面味道就越好。
轮到你了...
你有没有试过这个奶奶的防止面食粘连的小窍门?如果它对您有用,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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