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你知道开菲尔吗？

开菲尔有两种，水开菲尔和牛奶开菲尔。

这是两种不同的发酵饮料：第一种是解渴且略带气泡，第二种是酸性更强，类似于喝酸奶。

要制作开菲尔，您需要开菲尔谷物：它们是微生物团块，可以让糖水或乳制品发酵。

它看起来更像是可饮用的酸奶。它是从开菲尔种子和牛奶的发酵中获得的。

好吧，开菲尔是地球上益生菌含量最高的食物之一。

它的好处是令人难以置信的肠道问题和加强身体。

它独特的名字来源于古土耳其语“keif”，意思是“美好的感觉”。

几个世纪以来，它因其无数的好处而被用于欧洲和亚洲的民间医学。

这里有 没人知道的开菲尔的 6 种健康益处.看 ：

1. 增强免疫系统

开菲尔含有许多营养素，如生物素和叶酸，可增强免疫系统并保护细胞。

它含有大量益生菌，非常适合对抗细菌。

一个特别是开菲尔特有的：它被称为“开菲尔乳酸菌".

它有助于抵御沙门氏菌和大肠杆菌等细菌。

这种细菌菌株保护免疫系统并防止许多细菌的生长。

开菲尔还含有另一种仅在这种益生菌饮料中发现的强效化合物。

它是一种称为开非兰的不溶性多糖。例如，它也是一种可以治愈真菌念珠菌的抗菌剂。

开菲兰也被认为可以降低胆固醇和血压。

2. 强健骨骼

骨质疏松症是当今大多数人关心的问题。

当它不能稳定足够的钙时，它会导致骨量下降。

由全乳制品制成的开菲尔牛奶中的钙含量很高。因此特别推荐！

它还含有生物活性化合物，有助于更好地固定体内钙并阻止骨骼退化。

开菲尔还含有维生素 K2，它被发现对健康、骨密度和钙吸收至关重要。

众所周知，维生素 K 缺乏会导致骨骼问题。

开菲尔中的益生菌可改善营养吸收，而开菲尔含有提高骨密度所需的一切，包括磷、钙、镁、维生素 D 和维生素 K2。

3. 促进消化，对抗肠易激惹

为了保持健康的肠道，保持活跃的肠道菌群很重要。

开菲尔牛奶和开菲尔有助于恢复这种平衡并对抗胃肠疾病。

哪个？例如，肠易激综合征、克罗恩病和溃疡。

事实上，开菲尔富含益生菌，可以重建肠道菌群，尤其是 服用抗生素后， 非常有用，因为它是对抗感染的菌群。

开菲尔中的益生菌还可以减少抗生素引起的腹泻和其他胃肠道副作用。

4. 减少过敏

各种形式的过敏和哮喘都与体内的炎症问题有关。

一些研究似乎表明，开菲尔可以减少破坏肺部和呼吸道的炎症细胞以及粘液的积聚。

这是因为开菲尔中存在的活微生物有助于免疫系统自然抑制过敏反应。

它们还有助于改变身体对反复过敏的反应。

一些科学家认为，这些过敏反应是由肠道中缺乏某些细菌引起的。

范德比尔特大学医学中心的研究人员进行了 23 项不同的研究，涉及 2,000 人。

在其中的 17 项研究中，接受益生菌治疗的受试者的过敏症状较少，因此生活质量更高。

5. 治疗皮肤问题

当您的肠道疼痛时，它会扰乱您的皮肤及其自然平衡。

它会导致各种问题，如痤疮、牛皮癣、皮疹和湿疹。

由于开菲尔可以恢复肠道菌群并保持体内平衡，因此它对皮肤具有有益作用。

它不仅可以缓解一些皮肤问题，而且开菲尔还有助于治疗皮肤上可能出现的烧伤和红斑。

除了增强免疫系统外，开菲尔中的碳水化合物还可以提高皮肤愈合的质量。

它甚至已被证明可以保护脂肪组织。

6. 减少乳糖不耐症

许多乳制品中存在的细菌对肠道至关重要，因此对身体也是如此。

然而，有许多人不能耐受乳制品，因为它们不能消化乳糖。

乳糖是牛奶消化时的主要活性成分。

开菲尔中的活性成分有助于将乳糖分解成乳酸，使其更容易消化。

此外，开菲尔含有更广泛的细菌菌株和营养物质，其中一些是开菲尔特有的，有助于去除几乎所有的乳糖。

研究发表于 营养与饮食学会杂志 甚至表明“开菲尔改善了不耐受成人的消化和乳糖耐受性”。

尽管大多数人对牛奶开菲尔没有问题，但仍有一小部分人可能不耐受。

如果您曾经患有乳糖不耐症，这是我的建议。

将一小滴开菲尔滴在您的手臂或手腕内侧，然后晾干。

等待 24 小时，看看您是否有反应。如果是这样，那么也避免开菲尔。

否则，试着在饮料或菜肴中加入一两滴开菲尔，看看你是否有反应。

然后您可以增加剂量，直到您确定您不会对它做出反应。

与任何食物或饮食一样，一定要倾听你的身体。

哪里可以找到开菲尔？

你相信开菲尔的优点吗？你想得到一些吗？

所以请注意，只需几美元，您就可以通过单击此处找到水开菲尔谷物。

您还可以单击此处购买牛奶开菲尔的发酵剂。

结论

正如我们一起看到的，开菲尔有许多鲜为人知的优点。

我也不得不承认开菲尔是我最喜欢的饮料之一！

阅读本文后，我希望您也考虑将其纳入您的日常饮食中。

总而言之，由于其营养成分和益生菌，开菲尔有助于消化并促进运输。

它是一种含有许多有助于抵抗感染的生物活性化合物的食物。

开菲尔由“谷物”制成，“谷物”实际上是细菌和酵母的组合，它们与牛奶相互作用，制成这种轻度发酵的饮料。

正如我们所见，即使是乳糖不耐症的人也可以饮用。

它可以由任何来源的牛奶制成，例如山羊奶、绵羊奶、奶牛、大豆奶、大米或椰奶。

甚至可以使用椰子水来完成。

轮到你了...

你试过开菲尔吗？如果它对您有益，请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息！

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