超级简单又经济:蒜蓉蘑菇食谱。
您是否正在寻找一种易于制作且价格低廉的食谱?
巴黎蘑菇一年四季都可以找到。
那么,为什么不抓住机会做饭呢?
这很好,因为我祖母把她最喜欢的蒜蓉蘑菇食谱传给了我。
我可以告诉你,她很好吃!
我爱的是她是 超级容易做而且非常经济。 看 :
4人份材料
- 12 个大蘑菇
- 2个小葱
- 2瓣大蒜
- 1束平叶欧芹
- 100 克面包屑
- 2个蛋黄
- 2汤匙橄榄油
- 盐和胡椒
怎么做
1. 将烤箱预热至 180 °C(第 6 次)。
2. 从蘑菇上取下茎。
3. 用湿纸巾擦拭帽子。
4. 切掉蘑菇茎的末端并丢弃它们。
5. 用小刀清洁蘑菇茎。
6. 把它们切成小块。
7. 将大蒜和青葱去皮。
8. 把大蒜和青葱切碎。
9. 在平底锅中倒入一汤匙橄榄油。
10. 加热。
11. 将青葱、大蒜和切碎的蘑菇茎放入锅中。
12. 用小火煮 10 分钟,经常搅拌。
13. 将欧芹洗干净,切碎。
14. 把三明治面包弄碎。
15. 在沙拉碗中,将蘑菇与欧芹、大蒜和面包屑混合。
16. 加入两个蛋黄。
17. 加入盐和胡椒粉。
18. 搅拌均匀。
19. 将这种混合物放入蘑菇盖中。
20. 把蘑菇放在盘子里。
21. 用橄榄油淋上它们。
22. 在烤箱中烘烤 10 到 15 分钟,定期用制成的果汁涂抹它们。
结果
好了,美味的蒜蓉蘑菇已经做好了:-)
简单、快速、经济,不是吗?
你要请客了,坦率地说,这个食谱没什么好看的,对吧?
额外的好处是你可以热吃或热吃,作为主菜或开胃酒。
轮到你了...
你做了这个食谱吗?如果您喜欢它,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
你喜欢这个把戏吗?在 Facebook 上与您的朋友分享。
还可以发现:
简单又便宜的开胃晚餐食谱:鳄梨酱。
收到的经济食谱:蜂蜜漆火鸡腿。