来自 Chili Con Carne 的友好且经济实惠的食谱。
喜欢低价的辛辣口味和食谱,这个辣椒酱食谱是给你的。
这种用肉末、红豆和辣椒制成的多汁炖菜是德克萨斯美食中的一道欢乐菜肴。
是的,与流行的看法相反,辣椒酱不是墨西哥菜。
4人份材料
- 500 克肉末
- 400g 罐装红豆(让我们更简单!)
- 1 小盒玉米
- 一大罐去皮番茄
- 2个洋葱
- 1瓣大蒜
- 1汤匙橄榄油
- 1 茶匙辣椒粉
- 椒盐
怎么做
1. 将洋葱和大蒜去皮并切碎。
2. 沥干芸豆、去皮的西红柿和玉米。
3. 在砂锅菜中,加热油并将切碎的洋葱和大蒜变成褐色。
4. 加入肉,边搅拌边煮 5 分钟。
5. 加入辣椒粉(注意手不要太重!),少许盐和胡椒粉。
6. 倒入芸豆、西红柿和玉米。把所有东西混合好。
7. 炖至少20分钟即可食用!
结果
好了,您的辣椒酱已经可以品尝了:-)
您可以按原样食用,也可以搭配米饭、磨碎的奶酪、法式鲜奶油、塔巴斯科奶酪……
并且知道热身后,它只会变得更好。所以你可以在前一天准备你的辣椒。而且非常实用!
我们来看看收据
在他的厨房里放一点香料,可以为我们的日常生活增添趣味,同时又不影响他的购物笔记:
碎肉:约 4 欧元 82 500 克
红豆:每盒 400 克 1 欧元
玉米:3 小盒 140 克 2.26 欧元(我们只用一个)
去皮番茄:每大盒 480 克 1.60 欧元
1 个洋葱:约 125 克,每公斤 1.85 欧元或 0.23 欧元
2 瓣大蒜:约 20 克,每公斤 8.40 欧元,或 0.17 欧元
1 茶匙辣椒粉 5 克:每公斤 59.21 欧元或 0.30 欧元
每人 1.87 欧元或 4 人 7.49 欧元的收据。
轮到你了...
你试过这种经济的辣椒酱菜谱吗?如果您喜欢它,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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