自制尚蒂伊奶油?我的万无一失的食谱!
如何在美丽的奶油自制生奶油面前抗拒?
作为甜点的伴奏或茶匙,它是一种纯粹的口感,与商业奶油无关。
一个简单的食谱,非常便宜,这将增强你的甜点。
以下是如何使它万无一失!
准备:15 分钟 - 烹饪:0 分钟
难度:非常简单 - 4人
每人预算:0.18 欧元
原料
- 20 厘升重奶油
- 30 克糖粉
准备
1. 放将沙拉碗放入冰箱冷藏 15 分钟。
2. 从冰箱中取出法式鲜奶油以及从冰箱中取出沙拉碗。
3. 将奶油倒入沙拉碗中,用搅拌器或机械打蛋器轻轻搅拌,使其变得光滑并上升。
4. 慢慢倒入糖粉,在雨中,同时继续打奶油。
如果您不立即享用,请将鲜奶油放入冰箱。
提示:如何轻松打发奶油?
如果你想让鲜奶油上升,不要搅拌太久。
一旦奶油上形成小气泡,停止打它,它就准备好了!
预算
- 20 厘升重奶油:每升 3.15 欧元或 0.63 欧元
- 30 克糖霜:每公斤 2.84 欧元,即 0.09 欧元
添加一个 每人 0.18 欧元 或 4 人 0.72 欧元。
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