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一个很好的自制汤，一点也不像清淡的食物！

所以，如果此外，我可以吃健康的食物，让全家都满意，家常菜就变成了一种真正的乐趣！

笑牛西葫芦汤是一道美味的家庭食谱，易于制作且价格低廉，这也有助于我的孩子们吃蔬菜。我说班科！

准备工作： 10分钟-烹饪： 40 分钟

难度： 简单-人均预算： 0,54 €

4人份材料

- 800 克西葫芦

- 6 份笑牛

- 1升水

- 椒盐

怎么做

1. 将西葫芦洗干净，去掉末端，把它们切成小块，带皮。

2. 在一个大平底锅中，将 1 升水与西葫芦片和 Vache Qui Rit 的部分一起加热。

3. 加入盐和胡椒粉。

4. 盖上盖子煮40分钟（西葫芦一定很嫩）。

5. 混合所有东西并服务！

结果

好了，你的美味汤已经准备好了:-)

并且知道这汤可以冷热皆宜。你会看到，即使是孩子们也会玩得很开心：经过我的测试和批准！

提示：如何在没有搅拌机的情况下搅拌我的汤？

不是每个人的厨房里都有搅拌机，如果不能享用好汤，那将是一种耻辱。

在烹饪之前，将西葫芦片尽可能切得细。然后，在烹饪结束之前，将它们从锅中取出并用叉子捣碎。然后将它们重新放入肉汤中。

预算

- 800 克西葫芦：每公斤 1.85 欧元或 1.48 欧元

- 6 份 Laughing Cow：约 110 克，每公斤 6.30 欧元，即 0.69 欧元

添加一个 每人 0.54 欧元 或 4 盘 2.17 欧元。

你喜欢汤更浓一点吗？ 加入土豆 烹饪时切丁。为了改变乐趣和口味，不要犹豫，用一点大蒜和欧芹装饰你的汤！

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