香菜和酸橙鸡肉:美味的简单食谱。
喜欢异国情调且易于制作的食谱吗?
然后你会喜欢这只鸡配香菜和柠檬!
这多汁,嫩嫩的腌制鸡肉很好吃!
这个墨西哥风味的食谱再简单不过了。
看看图片...
是不是已经让你流口水了?和我想的一样 !
你只需要一些简单的原料:新鲜的香菜、酸橙、大蒜和辣椒片。
这个食谱的秘诀是使用大量的茎和少量的香菜叶。
只需将鸡肉腌 15 分钟,然后再煮 20 分钟。
在您有时间说“晚餐!”之前,晚餐已经准备好了。 ”。
吃完这道菜,相信全家人都会给你很多好评!看 :
3人份材料
- 1 至 1.5 公斤去骨鸡大腿,带皮
- 装饰用酸橙片
- 香菜叶装饰。
腌料:
- 3汤匙橄榄油
- 4瓣蒜末
- 4 汤匙切碎的香菜(茎和叶)
- 2汤匙酸橙汁
- 1 茶匙红辣椒片
- ½ 茶匙盐
怎么做
准备工作: 5分钟。 烹饪: 20 分钟 腌料: 15 分钟 全部的: 40 分钟
1. 将烤箱预热至 200°C。
2. 在一个大盘子里把所有的腌料混合均匀。
3. 将鸡肉加入腌料中。
4. 搅拌均匀,让鸡肉吸收腌料。
5. 腌制至少 15 分钟,但最好腌制 2 小时。
6. 用少许油加热平底锅。
7. 将鸡块煎成褐色,皮肤朝下,直到呈浅褐色。
8. 把它翻过来再煮,直到所有的碎片都变成金黄色。
9. 现在将平底锅放入烤箱并煮 20 分钟。
10. 从烤箱中取出平底锅。
11. 将鸡肉和剩余的腌料放入盘中(不保留食用油)。
12. 把酸橙挤在鸡肉上,加入香菜叶。
结果
好了,用柠檬和香菜腌制的鸡肉已经准备好了:-)
我告诉过你这个食谱又快又容易!
确保你的平底锅是烤箱安全的,就像这些!否则,使用烤盘在烤箱中烹制鸡肉。
请注意,如果您喜欢这种烹饪方式,您也可以烤鸡肉。
你可以像这里一样选择去骨鸡肉,但这个食谱和鸡柳、大腿或鸡翅一样美味。
轮到你了...
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