番茄和西葫芦千层面:简单又便宜的千层面食谱。
千层面并不总是用肉酱做的。
有美味的变化,尤其是蔬菜,它们更便宜。
番茄和西葫芦千层面怎么样?
与火腿或鲑鱼一起食用,如果你愿意,可以做成一道完整的菜。
6人份材料
- 1 包千层面盘
- 4个西葫芦
- 6 个西红柿
- 2 根芹菜
- 3个洋葱
- 400 克番茄酱(罐头)
- 400 克意大利乳清干酪
- 100 克磨碎的格鲁耶尔干酪
- 90 克巴马干酪
- 50 厘升白酒
- 5 枝百里香
- 盐和胡椒
- 选项:50 克松子
怎么做
1. 预热烤箱。 6 (180°)。
2. 西葫芦洗干净,切成片。
3. 煮开西红柿去皮。
4. 将 3 个西红柿切成薄片,将 3 个西红柿切成方块。
5. 芹菜切片,切成方块。
6. 洋葱去皮切碎。
7. 在炒锅中,用 2 汤匙橄榄油炒洋葱和芹菜。
8. 加入番茄丁、番茄酱、百里香。
9. 盐和胡椒,煮 5 分钟。
10. 在一个碗里,混合意大利乳清干酪、帕尔马干酪和松子,如果需要的话。
11. 在盘子里,排列千层面片,然后是一层意大利乳清干酪混合物。
12. 然后放一层西葫芦再切西红柿。
13. 然后加入白酱汁,然后是番茄制品。
14. 继续这样到顶部。
15. 用一层覆盖着白酱和格鲁耶尔的烤宽面条盘结束。
16. 煮约 50 分钟,趁热食用。
结果
好了,您的番茄和西葫芦千层面已经可以品尝了:-)
简单易行,不是吗?
您也可以将这道菜与蔬菜沙拉一起食用,以获得完整而均衡的膳食。
是一道人人都爱吃的经济实惠的家常菜!
轮到你了...
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