简单的自制 Twix 食谱。
我不了解你，但 Twix 是我最喜欢的糖果之一。
这个焦糖脆饼让我融化。太融化了，我总是觉得它们太小了。
而且买起来有点贵。
为了能够在我想要的时候制作它们，我想要的尺寸（非常小或非常大），最好是有一个自制的食谱。
嗯，这个食谱存在！
4人份材料
对于脆饼：
- 100 克软黄油
- 50 克糖
- 150 克面粉
- 1 包香草糖
- 1 撮盐
对于焦糖：
- 1 罐 400 克甜炼乳
- 50 克糖
- 1 C。到 s。蜂蜜
- 50 克黄油
巧克力配料：
- 180 克黑巧克力或牛奶巧克力（您的选择）
怎么做
从脆饼开始：
1. 将黄油与糖和香草糖混合。
2. 逐渐加入盐和面粉，搅拌均匀。
3. 把这个面团放在铺有羊皮纸的烤盘上。
4. 以150°C烘烤约30分钟。它必须保持白色。
制作焦糖：
1. 在平底锅中，用小火将黄油和甜炼乳混合。
2. 加入其他成分并再次混合。
3. 保持低温并长时间混合。
4. 混合直到你得到一个彩色的焦糖色面团，有点厚和有弹性。
5. 准备好后，把它仍然热地铺在你的脆饼面团上。
6. 冷静。
制作巧克力馅料：
1. 在平底锅中用小火融化巧克力，搅拌。
2. 当它融化时，让它冷却5分钟。
3. 把它倒在焦糖脆饼上。
4. 当一切都准备好并且巧克力是冷的，然后把你的脆饼切成你想要的大小。
结果
嗯！您现在可以享用自制的 Twix 了 :-)
你现在知道自制的 Twix 配方，没有它你将无法做到！
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