你能把食物放在冰箱里多久?基本实用指南。
您知道除柑橘类水果外,水果可以在冰箱中存放长达 1 年吗?
是的,很少有人知道大多数食物都可以存放在冰箱中。
冷冻室不仅可以用来存放煮熟的饭菜的剩菜,还可以用来存放许多其他意想不到的食物!
在冰箱中,您可以存放蔬菜、果汁、牛排、人造黄油、香料、整只鸡和火鸡、糕点,甚至烤猪肉或牛肉......
...在大多数情况下 长达 1 年.
为了让您的生活更轻松,这里是 所有保留期指南 冷冻食品。看 :
冷冻食品可以保存多久?
因为冷冻可以防止细菌滋生,所以技术上可以无限期地储存食物。然而,每个人都知道食物的质量会随着时间的推移而下降,包括冷冻食品。这就是为什么为了成功和安全的冷冻,您需要知道推荐的存储时间。
面包和甜点
- 面包和面包卷(烘焙):2-3 个月
- 面包和面包卷(生):1 个月
- 饼干(熟):6-8 个月
- 曲奇面团:3个月
- 不加糖霜蛋糕(烘焙):2-3 个月
- 糖霜蛋糕(烘焙):1 个月
- 水果馅饼(烘焙):6-8 个月
- 水果馅饼(生):2-4 个月
- 苹果派或杏派(烘焙):1-2 个月
- 芝士蛋糕:2-3 个月
- 烤松饼:6-12 个月
- 煎饼:3 个月
- 华夫饼:1 个月
肉
- 羊肉和小牛肉:9 个月
- 排骨:4-6个月
- 烤猪肉:4-12 个月
- 牛排:6-12 个月
- 牛肋骨:4-6 个月
- 烤牛肉:长达 12 个月
- 鸡肉和火鸡(整只):12 个月
- 鸡肉和火鸡(成块):9 个月
- 碎猪肉和火鸡:3-4 个月
- 牛肉、鸡肉:3-4个月
- 舌头、肝脏、肾脏、心脏:3-4 个月
- 游戏:3-4 个月
- 火腿(熟):2 个月
- 火腿罐头(开封后):1-2个月
- 碎牛排(生):3-4 个月
- 培根:1 个月
- 香肠:1-2 个月
- 熟肉:2-3个月
- 小窍门(在冷冻袋中):1-2 个月
- 炸鸡:4个月
- 家禽制品(煮熟):4-6 个月
- 鸡块:1-3个月
鱼和海鲜
- 瘦鱼:6 个月
- 肥鱼:2-3个月
- 熟鱼:4-6 个月
- 熏鱼:2个月
- 甲壳类动物:2-3 个月
- 龙虾:12 个月
- 螃蟹:10 个月
- 虾、扇贝:3-6个月
- 鱿鱼、蛤蜊:3-6 个月
- 蛤蜊、贻贝、牡蛎(新鲜)2-3个月
- 鱼罐头、海鲜(开箱):2 个月
乳制品和鸡蛋
- 黄油:6-9 个月
- 人造黄油:12 个月
- Faissell,农家干酪:1 个月
- 硬奶酪:6 个月
- 软奶酪:6 个月
- 冰淇淋:2 个月
- 酸奶:1-2 个月
- 鸡蛋(生):1 个月
水果和蔬菜
- 柑橘:3 个月
- 其他水果:9-12个月
- 坚果、榛子、坚果:3 个月
- 蔬菜:8-12 个月
- 汤、肉汤和酱汁菜肴
- 肉汤:2-3 个月
- 肉片汤:2-3 个月
- 炖肉、酱汁肉:3-4 个月
- 酱汁蔬菜、蔬菜汤:2-3 个月
饮料
- 牛奶:3-6 个月
- 果汁(自制):6 个月
- 果汁(来自浓缩):12 个月
笔记: 液体在冻结时膨胀并增加体积。因此,切勿使用玻璃容器来储存您的食物,因为它可能会在您的冰箱中爆裂。
各种各样的
- 烤面包、烘焙制品:3 个月
- 鸡蛋准备:1-2 个月
- 米饭(熟):3个月
- 意大利面、面条(熟):3个月
- 切片冷肉:1-2个月
- 比萨:1-2 个月
- 香料、芳香草本:12 个月
- 冷冻即食食品:3-4 个月
永远不要冷冻的食物
- 冷盘
- 真空包装产品
- 带壳的鸡蛋
- 完全煮熟的蛋
- 咖啡
- 蛋黄酱
- 鲜奶油
- 酪
- 奶油乳酪
- 水果馅饼
- 卡仕达酱
- 鸡肉、火腿、金枪鱼、意大利面、鸡蛋沙拉
- 瓶装敷料
- 未开封的火腿罐头
- 鱼罐头
- 意大利面(生)
- 米饭(未煮熟)
- 谷物
- 苹果
- 甜瓜
- 朝鲜蓟
- 茄子
- 生菜
- 土豆(土豆泥除外)
- 萝卜
- 芽和芽
附加建议
理想情况下,您的冰箱应设置在 -18°C。食物应保持密闭。
在关闭冷冻袋之前清空冷冻袋中的所有空气。别忘了在你的食物上贴上标签,上面写着它的名字和冷冻日期!
好了!现在您知道冷冻食品的所有推荐储存时间了。
不再因食物中毒而生病:-)
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