绝不会再错过蛋黄酱的秘诀。
没有什么比蛋黄酱更容易制作的了……而且也错过了!
在那里,当蛋黄酱没有凝固时,这是一场灾难。整顿饭都散了……
幸运的是,我们有办法每次都做到正确。
诀窍是提前取出配料,使它们处于室温。看 :
怎么做
1. 提前把鸡蛋从冰箱里拿出来。
2. 对芥末做同样的事情。
3. 把蛋黄和芥末放在一起。
4. 加入盐和胡椒粉。
5. 搅拌成分,慢慢加入油,滴入。
6. 继续直到蛋黄酱呈现出很好的稠度。
结果
你有它,你做了一个美味的蛋黄酱:-)
简单、实用、高效!
另外,自己做蛋黄酱更经济,更好吃。
轮到你了...
你试过这个技巧让你的蛋黄酱成功吗?如果它对您有用,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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