选择成熟鳄梨的 2 个万无一失的技巧。
鳄梨只要成熟就很好吃。
但并不总是很清楚如何通过触摸来判断鳄梨是否成熟。
事实上,这种技术并不总是有效的。
想知道如何选择成熟的鳄梨但又不能太多?
幸运的是,我的祖母告诉了我她了解鳄梨是否好用的两个非常简单的技巧。
要为您的食谱购买美味的成熟鳄梨,只需看看它的茎。
1. 去除鳄梨的茎
这是迄今为止识别优秀律师的最万无一失的解决方案!
通过去除鳄梨茎(通常连接鳄梨和树枝的部分),您将看到内部,以及鳄梨的颜色:
- 或者很清楚: 它可能还不够成熟......测试它以确保。如果是软的,那就没问题了。如果很硬,过几天熨一下。
- 要么是绿色的 : 他很完美 !你可以消费它。
- 要么是黑色的 : 呃...扔掉它。或者,打开它,看看是否还有可食用的部分。
2. 触摸花梗基部
如果由于某些 X 或 Y 原因您不想移除花梗,您可以随时检查 将手指按在花梗的底部.
这种技术不太可靠,但它也有效。
如果鳄梨很软,你可以去,但如果它非常非常软,你的鳄梨就熟透了,甚至烂了!
另一方面,如果表面很硬,那就再等一会儿,或者用这个技巧让它更快地成熟。
结果
你去了,你现在知道如何选择一个好的,成熟的鳄梨:-)
打开鳄梨(尤其是吃它!)发现它不成熟并不令人愉快。
现在绝对不会出错!你永远不会再吃坚硬的鳄梨了。
轮到你了...
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