每个人都应该知道的荨麻的 10 种用途。
不喜欢，荨麻通常被园丁认为是一种杂草......
正常情况下，它是一种入侵植物，会刺痛。
但实际上，荨麻对花园和厨房有多种优点。
这是因为荨麻通过吸引蚜虫及其捕食者来保护您的花园。
它富含维生素和必需元素，也是许多食谱中使用的可食用植物。
在法国，最常见的物种是大荨麻， 荨麻。
它是一种多年生植物，富含铁、钙、镁和氮——这使得它对植物和人类都非常有营养。
无论是花园还是厨房，我们都列出了你 荨麻的 10 个惊人用途.看 ：
（但不要忘记在采摘之前戴上园艺手套！）
1.荨麻汤
没有什么比好的荨麻汤更能受益于它的所有好处了。再简单不过了！
您将需要：200 克非常新鲜的荨麻尖、450 克土豆（去皮和切丁）、1 升鸡汤和少许鲜奶油。
然后将土豆煮至变软，同时蒸荨麻尖。
把土豆沥干，加入荨麻和肉汤，然后煮沸，用手持搅拌机混合所有东西。
您所要做的就是调味并在上菜前加入 1 到 2 汤匙鲜奶油。嗯太好了！
2. 从沙拉到荨麻
你喜欢小菠菜沙拉吗？所以知道你可以用美味的荨麻技巧代替它们。
事实上，在厨房里，荨麻是大多数菠菜食谱的完美替代品。
要享用荨麻，最好的烹饪方法是将它们蒸 5 分钟。
别担心，它们煮熟后不会刺痛！
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3.荨麻叶茶
在凉茶中，荨麻有助于对抗湿疹、哮喘、花粉热和肌肉疼痛。
此外，它的准备工作超级简单！
只需在沸水中浸泡几片新鲜荨麻叶即可。
为避免任何苦味，一旦水开始变绿，立即取出叶子并加入少许蜂蜜。
你会看到，它很好吃！
4.荨麻是蝴蝶的盟友
荨麻对蝴蝶生物多样性至关重要。
事实上，荨麻滋养并承载着许多种类的蝴蝶毛虫。
大理石纹玳瑁、荨麻蛾和著名的美女美女就是这种情况。
如果没有荨麻，蝴蝶毛虫将不得不在别处觅食……而且它很可能会出现在您最喜欢的植物之一上。
5.荨麻啤酒
制作荨麻啤酒的原料清单非常简单。
你只需要荨麻叶、糖、水、酵母、橙子、柠檬和酒石酸。
然后使用这个简单的荨麻啤酒配方在家里制作。
你会看到，这是一个不同的 Kronenbourg！
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6. 制作荨麻肥料
荨麻肥料富含氮，以其驱虫特性而闻名，是您花园中极好的天然肥料。
另外，荨麻肥料配方很容易制作。只需修剪 1 公斤荨麻，将荨麻切成小块，放入一个大容器中。
然后用一升水覆盖，浸泡 8 到 15 天。然后，每天将混合物充分搅拌，直到不再有气泡浮出水面。
有了它，你自制的荨麻肥料就做好了！要在花园中使用它，请将其用水稀释（1 体积水稀释 10 体积水）。
单击此处获取简单的食谱。
7. 作为蚜虫陷阱
蚜虫以植物汁液为食，这会减慢花园中作物的生长速度。
然而，蚜虫也是其他昆虫和鸟类的食物来源，它们是 有利 为您的花园。
解决方案 ？ 蚜虫爱荨麻.
所以，让荨麻作为一种“牺牲”植物生长，它可以让你保护你的庄稼和观赏植物。
请注意，蚜虫也会减缓荨麻的生长。
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8. 吸引瓢虫
瓢虫也喜欢荨麻。
这是他们最喜欢产卵的地方。
然后瓢虫卵变成幼虫。
正是这些幼虫在花园里捕食害虫。
这些幼虫喜欢吃蚜虫、白蝇（whiteflies）和红蜘蛛（spider mites）。
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9. 揭示土壤状况
荨麻是所谓的生物指示植物。
它不会在任何地方生长，并且可以告诉您很多有关土壤状况的信息。
为了繁殖，荨麻需要特别富含磷酸盐和氮的土壤。
因此，如果您看到大量荨麻，请选择这个位置种植需要富含氮和矿物质的土壤的植物。
在季节结束时，考虑定期锄草以避免荨麻根茎的扩张，因为一旦建立就很难去除。
10. 作为堆肥活化剂
新鲜切碎的荨麻或在粪便中，荨麻是一种极好的堆肥活化剂。
事实上，由于它的蛋白质，它刺激分解生物。
为了获得最佳效果，请务必将荨麻与干燥和潮湿的材料一起放入堆肥堆中 - 否则它会变粘。
同样，不要在堆肥堆中添加荨麻根 - 除非温度非常高。
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轮到你了...
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