简单快捷:美味的蜂蜜烤胡萝卜食谱。
这绝对是最好的吃胡萝卜的方法。
这个食谱来自 烤胡萝卜加蜂蜜和 配大蒜很好吃 !
它不仅易于制作,而且只需 5 分钟即可准备好。
更不用说它是经济的,因为即使是有机胡萝卜通常也是最便宜的蔬菜。
有了这个又便宜又快的食谱,我可以告诉你 全家过节 包括孩子!看 :
这个食谱的秘诀是棕色黄油!
想知道什么是棕色黄油?
简单地说,棕色黄油是用中火煮熟的黄油。
随着黄油融化,它开始起泡并变成金黄色。
然后,将大蒜煎成褐色,将胡萝卜和蜂蜜加入锅中。
最后,放入烤箱烤20分钟。
最终的结果是这种奶油味、微甜的大蒜和黄油焦糖。
它是与您烹饪的任何食物搭配的完美菜肴。
我向你保证,每个人都会喜欢他们。包括最难的!
选择哪种胡萝卜?
为了准备这道菜,我建议你 选择新的胡萝卜。
它们在市场上很容易找到,而且通常又嫩又薄。
你只需要移除 fa nes 和 切成2或3块 有小胡萝卜。
这比购买主要从美国进口的小胡萝卜经济得多(到目前为止还不是绿色的!)。
您也可以尝试从 Ferme à Jules 购买法国种植的小胡萝卜,但价格会更高!
事不宜迟,这是您会喜欢的美味蜂蜜烤胡萝卜食谱:
3人份材料
准备时间 : 5 分钟 - 烹饪时间 : 20 分钟
- 60 克无盐黄油
- 4瓣蒜末
- 500 克胡萝卜
- 1/4 茶匙盐
- 3撮黑胡椒
- 1/2 汤匙蜂蜜
- 1 茶匙切碎的欧芹或百里香
怎么做
1. 将烤箱预热至 200°C。
2. 加热烤箱安全的平底锅。
3. 在平底锅中融化黄油,直到它开始起泡并变成褐色。
4. 将大蒜加入锅中使其变成褐色。
5. 加入胡萝卜,搅拌几次。
6. 加入盐、黑胡椒、蜂蜜和欧芹。
7. 将平底锅转移到烤箱。
8. 烤 15 到 20 分钟,直到胡萝卜变软。
结果
好了,你的大蒜和蜂蜜烤胡萝卜已经可以品尝了:-)
简单、快捷、美味,不是吗?
将这些蜂蜜烤胡萝卜与意大利面或鸡肉等主菜一起食用。
我保证全家人都会喜欢它!你告诉我这个消息。
轮到你了...
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