15 种烹饪剩菜和减少浪费的食谱。
把剩菜扔进垃圾桶,你已经受够了。
您希望可以重新加热或重复使用您通常扔掉的东西。
敢做。是的,这是可能的,它和任何其他菜肴一样好。
这里有一些简单而重要的食谱,可以让您知道何时需要容纳剩菜!
1. 沙拉里的剩饭
大米随便,没那么便宜,超市里。当我在锅里放太多东西时,我拒绝把它扔掉的想法。
所以,我做沙拉!
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2. 焗饭剩饭
最后,最后一次,你把剩下的米饭放在沙拉里,今晚这对你来说毫无意义......在这种情况下,选择“烤”解决方案。
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3. 馅饼里剩下的蔬菜
你的Loulous不愿意吃完他们的蔬菜?我们都知道这一点。但我们会很棘手!我们将在明天中午再次为他们服务……馅饼!
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4. 剩下的法式吐司
你还剩下一些面包,你已经受够了扔掉它。记住你祖母用它做了什么……当然是法式吐司!
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5. 吃剩的面包丁
把你吃剩的面包变成面包屑或面包块,它们将成为你最喜欢的烹饪辅助工具!
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6. 萨摩萨剩下的哈希帕门蒂尔
剁碎的Parmentier,还有咖喱鸡、蔬菜等菜肴,即使是甜的,也能变成咖喱角!
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7. 剩肉末
小家伙盘子里剩下的牛排?吃不完的鸭子?
最重要的是,不要把它们扔进垃圾桶。将它们切碎并重复使用。
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8. 剩肉串
为什么不把吃剩的肉串成串?
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9. 酿蔬菜中的剩肉
对于肉类,另一种解决方案是边走边冷冻所有的肉块。当你有足够的食物做一道菜时,解冻并混合所有的东西来制作蔬菜馅。
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10. 吃剩的鸡肉法加它
鸡肉很方便,因为与牛肉不同,它可以用同样的方法煮几次。有很多方法可以重新制备它。为什么不在法加它?
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11. 沙拉里剩下的意大利面
像米饭一样,我不知道如何正确添加意大利面。我总是做得太多。我拒绝扔掉它们,我又开始制作美味的沙拉。
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12. 节日小吃的剩菜
我的大部分派对餐剩菜都是冷冻的。但我保留了一些来制作迷你比萨或其他美味的开胃菜。
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13. 酱汁剩红酒
酒和食物一样:禁止扔掉!那么,为什么不把它变成冰块,这样它就可以用来制作美味的酱汁呢?
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14. 蜜饯中的水果剩菜
看到你的水果很快就会变质,你不想把它扔掉吗?做蜜饯。
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15. 剩下的巧克力做美味的甜点
复活节、圣诞节、生日……收到巧克力的理由太多了。最后,有很多机会可以扔掉它,因为我们有太多。
不要再扔掉那些巧克力了!制作美味的甜点。
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