用于称量配料的必不可少的表，无需秤。
如何在没有秤的情况下称重到最接近的克数（或几乎）？
这是我在制作食谱时问过自己很多次的问题！
尤其是当我的厨房秤松手而我没有量杯时！
幸运的是，我的祖母告诉了我她不用秤称量配料并使食谱成功的简单技巧。
这里是 在不使用秤的情况下称量任何成分的基本表格.看 ：
单击此处以 PDF 格式打印本指南。
你需要什么
- 1 茶匙
- 1 汤匙
- 1个芥末玻璃
- 1 壶酸奶
- 1 杯（或 1 马克杯）
硬或融化的黄油
1 茶匙 = 5 克
1 汤匙 = 15 克
1 杯 = 225 克
可可
1 茶匙 = 5 克
1 汤匙 = 10 克
1 芥末玻璃杯 = 90 克
1 杯 = 110 克
咖啡
1 茶匙 = 5 克
1 汤匙 = 15 克
番茄酱
1 汤匙 = 25 克
果酱
1 茶匙 = 12 克
1 汤匙 = 35 克
重奶油或白软干酪
1 茶匙 = 1.5 厘升
1 汤匙 = 4.5 厘升
1 芥末玻璃 = 20 cl
液状膏
1 茶匙 = 0.7 厘升
1 汤匙 = 2 厘升
1 芥末玻璃 = 10 cl
水
1 茶匙 = 0.05 厘升
1 汤匙 = 1.5 厘升
1 杯 = 10 厘升
1 壶酸奶 = 15 cl
1 芥末玻璃 = 20 cl
1 碗 = 35 厘升
面粉和淀粉
1 茶匙 = 3 克
1 汤匙 = 10 克
1 壶酸奶 = 85 克
1 杯 = 100 克
水果和蔬菜
1 根香蕉 = 120 克
1 根胡萝卜 = 100 克
1 个柠檬 = 110 克
1 个洋葱 = 80 克
1 个葡萄柚 = 400 克
1 个苹果 = 130 克
1 个番茄 = 90 克
磨碎的奶酪
1 茶匙 = 4 克
1 汤匙 = 12 克
1 芥末玻璃杯 = 65 克
油（橄榄油、油菜籽、向日葵、椰子等）
1 茶匙 = 0.04 厘升
1 汤匙 = 1.4 厘升
1 杯芥末 = 16 cl
牛奶
1 茶匙 = 0.05 厘升
1 汤匙 = 1.5 厘升
1 杯 = 10 厘升
1 壶酸奶 = 15 cl
1 芥末玻璃 = 20 cl
1 碗 = 35 厘升
扁豆
1 茶匙 = 7 克
1 汤匙 = 20 克
1 芥末玻璃杯 = 150 克
1 杯 = 210 克
酵母
1 茶匙 = 4 克
液体
1 玻璃杯 = 3 cl 或 30 ml
1 杯香槟 = 12 至 15 厘升或 120 至 150 毫升
1 个酒杯 = 12 至 15 厘升或 120 至 150 毫升
1 个水杯 = 20 厘升或 200 毫升
1 杯咖啡 = 8 到 10 cl 或 80 到 100 ml
1 茶匙 = 0.5 厘升或 5 毫升
1 汤匙 = 15 厘升或 150 毫升
1 个芥末玻璃杯 = 20 厘升或 200 毫升
所以 5 个芥末杯 = 1 升
1 碗 = 35 厘升或 350 毫升
玉米粉
1 茶匙 = 10 克
1 汤匙 = 20 克
1 杯 = 75 克
蜂蜜
1 茶匙 = 10 克
1 汤匙 = 30 克
椰丝
1 汤匙 = 5 克
1 杯 = 75 克
意大利面条
1 芥末玻璃杯 = 120 克
1 杯 = 150 克
Nutella 型涂抹酱
1 汤匙 = 40 克
杏仁粉
1 茶匙 = 6 克
1 汤匙 = 15 克
1 壶酸奶 = 50 克
1 芥末玻璃杯 = 75 克
葡萄干
1 茶匙 = 7 克
1 汤匙 = 20 克
1 芥末玻璃杯 = 110 克
米
1 茶匙 = 7 克
1 汤匙 = 20 克
1 芥末玻璃杯 = 150 克
1 杯 = 210 克
盐
1 茶匙 = 6 克
1 汤匙 = 15 克
1 壶酸奶 = 125 克
1 芥末玻璃杯 = 150 克
1 杯 = 225
1 碗 = 500 克
粗面粉、蒸粗麦粉
1 茶匙 = 5 克
1 汤匙 = 15 克
1 壶酸奶 = 90 克
1 杯 = 150 克
糖
1 茶匙 = 6 克
1 汤匙 = 15 克
1 壶酸奶 = 125 克
1 芥末玻璃杯 = 150 克
1 杯 = 225
1 碗 = 500 克
糖粉
1 茶匙 = 4 克
1 汤匙 = 10 克
1 芥末玻璃杯 = 110 克
1 杯 = 150 克
木薯
1 汤匙 = 15 克
1 杯 = 100 克
额外提示
1 个鸡蛋 = 50 克
1 块黄油 = 5 克
1 块黄油 = 15 至 20 克
结果
好了，您现在知道如何在没有秤的情况下称量配料:-)
简单、实用、高效！
即使没有秤，您也可以在所有食谱中取得成功！
如果在您需要将杯子转换为克之前，这里是转换表。
轮到你了...
您是否尝试过这些祖母的无秤称重技巧？如果它对您有用，请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息！
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