我喜欢的便宜而原创的开胃酒:我自制的酥皮糕点。
在开胃酒的时候,当我想改变传统的香肠薯片时,我喜欢呈现小酥皮点心。
自制的,它们真的很经济,老少皆宜!
这些酥皮糕点的配方非常容易制作,您永远不会厌倦!看。
原料
- 1 个酥皮糕点(自制或购买,取决于你的动机!我承认在家里,它是现成的!)
- 1包香肠
- 1 个鸡蛋
- 去核黑橄榄
- 鳀鱼
- 磨碎的格鲁耶尔
怎么做
1. 取出酥皮糕点并将其卷好。
2. 然后切成 10 厘米长 x 3 厘米宽的条。
3. 在中间放一根香肠,然后盖上第二条面团。
4. 将蛋白与蛋黄分离。
5. 弄湿酥皮糕点的边缘,使它们粘在一起。
6. 用少许蛋黄刷它们。
7. 切成十等份。
8. 根据需要的香肠数量重复该操作多次。
9. 放在烤盘上,180° 烤 8 分钟。
结果
好了,你自制的酥皮糕点已经准备好了:-)
小费
为了改变乐趣,这是另一个同样简单快捷的酥皮糕点食谱:
- 然后在面团上切圈,
- 在中间放一个去核的橄榄。
- 折叠一个边缘以形成新月形,
- 将凤尾鱼放在一块面团或奶酪的中央
- 形成小块面团,上面撒上奶酪。
它快速、简单且便宜!最重要的是您的客人会喜欢它!配上香肠、凤尾鱼、橄榄或山羊奶酪丁,这些酥皮糕点适合所有美食家。
节省了
这种酥皮糕点配方非常容易制作,而且还具有一点也不贵的额外好处。
您可以用冰箱里剩下的任何东西制作酥皮糕点,从而提供原始美味的小开胃菜!
与在商店购买并以高价出售的相同酥皮糕点相比,您将真正节省开支....祝您胃口大开!
轮到你了...
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