大蒜和欧芹炒虾的美味食谱（简单快捷）。
我不了解你，但我喜欢吃虾。
这是我所知道的最好的虾食谱！
这种用大蒜和欧芹炒的煎虾简直是美味。
此外，它非常容易和快速，因为它只需要 15 分钟，仅此而已！
一提到这些炒虾就让我流口水！
这是 您全家都会喜欢的大蒜和欧芹虾的美味食谱 ！看 ：
原料
- 500 克去皮去内脏的虾
- 橄榄油
- 60 克黄油
- 120 毫升白葡萄酒（Pinot）
- 4 瓣切碎的蒜瓣
- 1 茶匙辣椒片
- 60 克切碎的欧芹
- 1/2 柠檬汁
- 意大利面
- 盐和胡椒
怎么做
1. 将虾冲洗干净并用纸巾擦干。
2. 将黄油切成小块，放入冰箱冷藏。
3. 把欧芹切碎，放在一个小模子里。
4. 用压蒜器将蒜瓣切碎。
5. 在碗中，将切碎的蒜瓣与辣椒片混合。
6. 在煎锅中，倒入少许橄榄油，当冒出淡淡的烟雾时，放入虾。
7. 煮几分钟，直到它们有漂亮的颜色。
8. 把虾从锅里拿出来，放在一张铝箔纸上。
9. 现在按照包装上的说明单独煮意大利面。
10. 现在加入大蒜和辣椒混合。它应该发出嘶嘶声，但不应该燃烧。搅拌并煮至大蒜闻起来很香，但不要煮过头。
11. 现在加入酒，把锅放回火上。它应该颤抖。
12. 把所有的东西混合在一起，用文火炖，直到液体减少一半左右，酒精的气味蒸发了。
13. 将冷黄油一块一块地加入锅中，不停地搅打酱汁。这将使它变得光滑而不是水汪汪的。
14. 将锅从火上移开，将柠檬汁倒在上面。搅拌均匀。
15. 现在把虾放回锅里，彻底混合，让酱汁很好地覆盖它们。
16. 将锅放回火中，直到它沸腾并被加热。
17. 加入欧芹并混合。
18. 将虾滑到锅的一半上，然后将煮好的和拧干的意大利面放在空的一半上。
19. 将意大利面在酱汁中充分混合，然后小心地将它们的一半放回原处。
20. 用盐和胡椒给意大利面调味，马上上桌！
结果
好了，你的香煎虾配大蒜和欧芹酱就可以吃了:-)
简单、快捷、美味，不是吗？
你会喜欢这道略带浓郁味道的菜肴的味道。
柠檬、大蒜和白葡萄酒完美结合，提升了虾的味道。
奖金提示
- 为了节省时间，请取冷冻去皮和去内脏的虾。
- 为了让虾保持肉质，并在需要煮熟时烤熟，您可以制作一个小腌料。为此，您需要一小撮小苏打和 1 茶匙盐作为腌料。
只需将盐和小苏打倒入带盖的容器中。然后加入虾，与盐和小苏打充分混合。关闭容器并静置 15 分钟。
轮到你了...
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