自制焦糖的绝妙配方，不粘。
寻找制作不会粘住的自制焦糖的技巧？
确实，令人讨厌的焦糖倾向于粘在砂锅和烤盘上......
幸运的是，我祖母告诉我她自制焦糖的秘诀 永远不会粘在锅上。
制作不粘焦糖的诀窍是加入少许柠檬汁 一旦它开始变成褐色。看 ：
原料
- 糖
- 水
- 柠檬
怎么做
1. 将糖放入平底锅中。
2. 加水。
3. 用小火加热。
4. 一旦焦糖变成棕色，加入柠檬汁。
结果
你有它，你自制的焦糖没有粘在锅上:-)
如果手头没有柠檬，可以用几滴醋代替柠檬汁。
自制焦糖的成功秘诀
为了让你的自制焦糖每次都成功，记得尊重比例 5 块糖兑 1 茶匙水。
轮到你了...
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