开心果油:原始食谱的宝贵烹饪盟友!

在我们的厨房里很少出现开心果油,但它仍然是一种珍贵的烹饪盟友。

其浓郁的风味和华丽的绿色色调为咸味和甜味菜肴带来了开心果的所有香气。

经济实惠,一张网足以让你的菜品更上一层楼!

开心果油的用途

我们都用向日葵油、橄榄油或核桃油来做饭。

但我们并不了解开心果油的所有好处。它可以让您用各种便宜的食材制作美味的菜肴!

与咸味完美和谐……

沙拉 :菊苣、鳄梨、羊肉生菜、青豆或甜菜根,其持久而微妙的香气将为它们装点美味。喜欢用微甜的醋做香醋,如香醋或苹果醋,或者只是挤一点柠檬。

土豆和意大利面 :在煮熟的意大利面或土豆上淋上一点开心果油,让它们味道鲜美。

在完成烹饪准备时,在上菜前在它们上淋上细雨也会让您大吃一惊(最初用于您的鞑靼、生牛肉片或晚餐开胃酒!)

与甜蜜的完美和谐...

糕点: 在蛋糕或蛋糕食谱中,用一点开心果油代替你的黄油,它会给它带来柔软和甜美的味道。

水果甜点 :苹果、生梨、杏、柑橘类水果甚至覆盆子,再一次,这些口味和开心果油的组合会让你大吃一惊!

如果我在杂货店找不到它,我会直接在互联网上订购,价格低于 15 欧元(包括送货)。它将增强数百种菜肴!

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