一个让奶油保鲜时间延长两倍的厨师小贴士。

厌倦了扔掉鲜奶油,因为它已经变了?

确实是易碎品!

一旦罐子被打开,它很快就会被损坏......

因此,即使未超过保质期,表面也可能会形成奇怪的薄膜。

幸运的是,一位厨师朋友给了我一个小贴士,让我可以将奶油在冰箱中的保存时间延长两倍。

简单的技巧是 将鲜奶油罐倒置.看 :

一罐酸奶油倒置在冰箱里

怎么做

1. 一旦罐子打开,关上鲜奶油罐的盖子。

2. 将罐子倒置放入冰箱。

3. 每次使用时,请将其倒置。

结果

好了,有了这个技巧,您的鲜奶油可以保存两倍的时间:-)

简单实用,不是吗?不再浪费奶油,轻松省钱!

使用这种技术,即使罐子是打开的,它也能保持更光滑并保留其所有味道。

为什么有效?

锅底的乳清会上升。因此,它将形成保护层,限制与空气的接触。

因此,细菌的滋生就不那么重要了,这使得奶油可以保存更长时间。很棒,不是吗?

请注意,这位祖母的建议也适用于白奶酪、法塞尔奶酪或其他新鲜乳制品,如酸奶。

轮到你了...

你有没有试过这个把法式鲜奶油存放在冰箱里的技巧?如果它适合您,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!

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