不要再扔瓜子了!收集它们在开胃酒中食用。
我不了解你,但我喜欢甜瓜!
它不仅多汁,而且还清爽。
问题是你永远不知道如何处理种子......
结果,瓜子最终被扔进了垃圾桶。太糟糕了,因为它们完全可以食用!
幸运的是,这里有美味的食谱 为了 做开胃酒的烤和盐渍种子.
别担心,它既快速又容易。看 :
怎么做
1. 用勺子从甜瓜中取出种子。
2. 通过在水下运行种子以去除所有果肉来彻底清洗种子。
3. 用厨房毛巾擦干,轻轻擦拭以去除水分。
4. 把它们放在煎锅里。
5. 用小火烤它们,搅拌 4 到 5 分钟,以免烧焦。
6. 将它们倒入一个小容器中,用盐调味。
结果
有了它,你美味的烤和咸瓜子已经准备好作为开胃酒享用了:-)
简单、快速、无浪费的食谱,对吧?
这比买现成的开胃酒种子要经济得多!
此外,你确定里面没有防腐剂之类的奇怪产品......
附加建议
- 在锅里煮时注意不要烧掉种子。
- 将它们煮足够长的时间,使种子松脆且易于食用。
- 使用调味盐(盐和海藻或盐和芝麻)为您的烤种子增添更多风味。您还可以添加辣椒粉或埃斯佩莱特胡椒粉。
- 要吃它们,要么吃掉整个种子,要么只吞下种子的内部并将壳留在一边。
奖金提示
在 8 月到 12 月的季节,您可以使用相同的食谱制作烤南瓜种子。
要混合开胃酒,只需加入芝麻、奇亚籽和葵花籽,搭配甜瓜或南瓜籽即可。
因此,您将拥有自己的自制种子混合物作为开胃酒。
现在,您不仅可以吃到好瓜,还可以吃到瓜子!
瓜子的好处
像许多种子一样,甜瓜的种子充满健康益处。
它们富含矿物盐、维生素 B、纤维、蛋白质、抗氧化剂和不饱和脂肪酸。
不去把它们扔进垃圾桶是一种耻辱,对吧?
下次你吃一个好的夏朗德甜瓜时,想想我:-)
轮到你了...
你试过这个简单的烤瓜子食谱吗?如果它对您有用,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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