香脆土豆配大蒜和迷迭香的食谱。嗯太好了!!
您是否正在寻找搭配肉类的简单易行的食谱?
我劝你 这个美味的香脆迷迭香和大蒜土豆食谱。
我做这个食谱已经很多年了,我可以告诉你全家人都喜欢它!
年轻人和老年人都喜欢这种易于制作的美味又经济的菜肴。
这个食谱的秘密?这些是迷迭香和大蒜的味道。春夏两季都好闻!看 :
原料
- 每人 1 个不错的土豆
- 4瓣大蒜
- 迷迭香
- 2汤匙橄榄油
- 一块黄油
- 盐和胡椒
怎么做
1. 首先在平底锅中煮沸水。
2. 然后把土豆削皮。
3. 把它们切成很薄的薄片。
4. 将它们放入沸水中煮约 5 分钟。
5. 在平底锅中用中火加热橄榄油。
6. 加入土豆。
7. 盐和胡椒慷慨。
8. 加入新鲜迷迭香。
9. 用中火将土豆煎至金黄色。
10. 将蒜瓣去皮压碎。
11. 把它们放在一个装有一大块黄油的碗里。
12. 加入迷迭香调味。
13. 在微波炉中加热 15 秒并混合。
14. 把土豆放在盘子里。
15. 将迷迭香大蒜黄油混合物倒在上面,并加入几圈胡椒粉。
结果
好了,你的香脆迷迭香和大蒜土豆已经准备好了:-)
简单、快速、经济,不是吗?
你闻到大蒜和迷迭香的所有那些令人开胃的气味了吗?嗯,太好了!!
这道菜不仅令人愉悦,而且特别经济。很难做到比土豆便宜!
我,我把这些土豆和烤羊排一起端上来。它是完美的 !
但它们也很适合搭配烤鸡、烤肉串、烤香肠、烤猪肉或牛排。
奖金提示
- 为了使这个食谱成功,将土豆切成非常薄的薄片很重要。几乎和薯片一样!您可以使用曼陀林来帮助您。
- 当你在水中煮土豆时,它们不应该完全煮熟。它们必须保持一点牢固,否则在平底锅中烹饪时它们会被压碎。
- 新鲜迷迭香比干迷迭香散发出更多风味。但我们并不总是手头有它!如果您曾经使用过干迷迭香,请关闭烟雾探测器……因为可能有很多!
- 我放了 2 汤匙橄榄油。但由于土豆吸收油很快,你可能需要添加更多。
- 您也可以将切好的洋葱和土豆一起放入锅中。
轮到你了...
你试过这个用大蒜和迷迭香炒土豆的食谱吗?如果您喜欢它,请在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
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