20 种非常危险的食品添加剂(禁止饮食)。
它们无处不在……但我们却看不到它们。 WHO ?食品添加剂。
查看从超市购买的产品的任何成分表。
你会在标签上看到它们。他们躲在字母 E 后面。
农业食品工业有义务将其纳入产品成分。
其中一些是应该避免的,因为它们隐藏了对我们健康有害的物质......
所以这里是 对您的健康有害的食品添加剂清单,包括 20 种非常危险的成分.看 :
单击此处在此处打印 PDF 表格,并在您购物时随身携带。
因为购买由面粉、糖、鸡蛋制成的产品......是的!
但是购买含有对您和儿童健康有害的添加剂的产品,不,谢谢!
20种非常有害的添加剂
- E102
- E104
- E110
- E110
- E120
- E124
- E129
- E150c
- E150d
- E210
- E211
- E212
- E213
- E249
- E250
- E251
- E252
- E284
- E285
- E320
危险的
E120 - E123 - E131 - E171 - E319 - E338 - E339 - E340 - E341 - E343 - E432 - E433 - E434 - E435 - E436 - E442 - E450 - E451 - E4646 -e4 E46 -e4 E76 -e47 E341 - E343 - E432 - E433 - E434 - E435 - E472f - E473 E474 - E475 - E476 - E477 - E479b - E481 - E482 - E491 E492 - E493 E494 - E495 - E520 - E522 - E523 - E541 - E551 -b5 E25 -E25 E25 -E25 E25 E25 E25 E25 E553b E622 - E623 - E624- E625 - E950 - E951 - E952- E954 - E955 - E962 - E1410 - E1412 - E1413 - E1414 - E 1442 - E1452
致癌性
E104 - E950 - E249 - E250 - E251 - E214 - E215 - E216 - E217 - E218 - E219 - E131 - E132 - E133 - E249
对儿童的危险
E210 - E212 - E213 - E104 - E122 - E211 - E338 - E252
可疑的
E951 - E954 - E141 - E173
禁止
E103 - E105 - E111 - E121 - E123 - E125 - E125 - E130 - E152 - E171
胃部不适
E338 - E339 - E340 - E341 - E343 - E450 - E461 - E462 - E463 - E465 - E466
皮肤病
E151 - E160 - E231 - E232 - E239 - E311 - E312 - E320 - E907 - E951 - E1105
肠道疾病
E154 - E626 - E627 - E628 - E629 - E630 - E631 - E631 - E632 - E633 - E634 - E635
血压
E154 - E250 - E252
单击此处以 PDF 格式打印此列表。
无害的食品添加剂
但我们不要混淆!某些食品添加剂不会对健康构成任何危害。
因此,天然提取物并不危险。这是从胡萝卜中提取的 β-胡萝卜素的情况,它以 E160 的名称被发现。
在无害的食品添加剂中,还有天然色素:姜黄E100、焦糖E150或辣椒粉E160c。
这些食品添加剂存在于许多食品中,包括有机产品。
增味剂
一些添加剂用于增强菜肴的味道。
当工业菜肴平淡时非常方便......添加一小撮神奇的化学粉末和快速,我们有一道有味道的菜。
我们经常使用谷氨酸盐,即著名的 E621(或 E622、E623、E624、E625)或它的小名味精
它存在于大量产品中,例如薯片、酱汁、咸味或甜味饼干以及工业化菜肴,尤其是现成的亚洲菜肴。
问题是大量的谷氨酸对神经元有毒,尤其是对儿童。
另一个后果是,它通过扰乱我们的荷尔蒙来扰乱我们的食欲。
正因为如此,我们会对某些食物上瘾……比如薯片!
此外,它对我们的血糖有不良影响,从而促进糖尿病。
它还可以加速大脑的过早衰老。
去探索 :美味的自制土豆皮薯条食谱。
工业染料
工业染料赋予食物美丽的色彩:粉红色的火腿、色彩鲜艳的糖果......
它们位于代码 E100 到 E199 下,例如 E124 代表红色。
但与天然染料不同,工业染料是危险的。
应不惜一切代价避免使用蓝色、胭脂红和喹啉黄染料。
研究表明,这些染料的消耗与多动症、行为障碍、头痛、视力障碍和最终增加的癌症风险之间存在联系。
请注意,自 2020 年 1 月 1 日起,食品中禁止使用具有不透明和着色特性(白色)的添加剂 E171(二氧化钛)...
......但不是在化妆品或药物中。
制作自己的化妆品的又一个理由!
保守派
防腐剂可以在代码 E200 下找到。
顾名思义,它们可以让产品储存更长时间。
正是在这一类别中,我们找到了臭名昭著的对羟基苯甲酸酯。
请记住,对羟基苯甲酸酯被指控扰乱女性荷尔蒙并促进某些癌症,包括乳腺癌。
硝酸盐、亚硝酸钠和亚硝酸钾(E250 和 E251)也属于这一类。
它们尤其存在于冷肉和火腿中,但也存在于某些工业奶酪和鱼中。
大量摄入硝酸钠会导致哮喘、多动、头晕、血压下降甚至恶心。
另一个问题是,世界卫生组织 (WHO) 将它们视为可能的致癌物,特别是对于结肠直肠癌。
在防腐剂类别中,您绝对应该避免使用另一种添加剂:苯甲酸钠 (E211)。
它在苏打水、馅饼和商店购买的果酱中含量很高。
这么多孩子喜欢的甜品。因此,每天吸收的 E211 的量很快就会很大。
问题是,这种添加剂被认为会促进儿童多动症。还注意到超敏反应和过敏反应。
磷酸盐
也不推荐使用将磷酸盐组合在一起的添加剂 E 450、E451 和 E452。
并且有充分的理由:它们会促进心血管和肾脏问题。
吸收过多,它们会增加患某些癌症的风险。
它通常存在于苏打水、工业奶酪、冷盘和工业烘焙中。
去探索 : 苏打水如何破坏您的身体。
乳化剂
乳化剂用于为您购买的食品提供令人愉悦的质地。
它们通常存在于冰淇淋、酸奶和慕斯中。
他们的小代号是 E491、E492、E493、E494、E495……
他们被指控使肠道菌群失衡。
但它们也会增加肠壁的孔隙率。
它们还可以促进炎症、过敏、糖尿病和结肠癌。
人造甜味剂
人造甜味剂使它尝起来像糖,而不会增加卡路里。
这允许我们在不影响天平的情况下进行一些偏差......
但代码 E950 至 E968 下的甜味剂(阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜蜜素、纽甜、糖精、化合物)也应避免使用。
为什么 ?因为它们可能是慢性疲劳、偏头痛的原因,甚至会促进神经退行性疾病,如阿尔茨海默氏症或帕金森氏症。
去探索 : 以下是对您健康有益的 4 种最佳和 4 种最差糖替代品。
结果
有了它,您现在知道购物时要避免的所有食品添加剂:-)
有关食品添加剂的更多信息,请参阅食品添加剂选择指南。
要更进一步,您还可以查阅 Corinne Gouget 的书 食品添加剂:停止中毒的基本指南。
但是,如果您需要好的建议,请避免使用含有大量成分的产品!
始终要警惕它们,因为这些产品含有食品添加剂和化学成分。
为了避免这些食品添加剂,您可以购买尽可能多的有机产品。
尽管食品添加剂确实会渗入有机产品中,但大多数都没有太大危害。
但最好的仍然是尽可能多地在家制作:蛋糕、异国风味的菜肴、简单廉价的食谱、鸡肉、烤面包、汤......
至少我们一定要吃健康的食物……而且省钱!
轮到你了...
而您,您是否避免在您购买的产品中添加添加剂?在评论中告诉我们。我们迫不及待地想听到你的消息!
你喜欢这个把戏吗?在 Facebook 上与您的朋友分享。
还可以发现:
你绝对不能再买的 25 种食物。
你绝对不能再吃的 10 种食品成分。