种植美丽绿豆的 10 个蔬菜小贴士。
没有什么比从花园里新鲜采摘的又好又嫩的青豆更好的了。
一种富含维生素和矿物质的蔬菜，热量也很低。
一个真正的喜悦！此外，绿豆容易生长。
您可以在地面、菜园、花盆、阳台或露台上种植它。它只需要一个温暖、阳光充足的地方。
帮你吃到好吃又嫩又嫩的豆子，这里有 种植美丽绿豆的 10 个市场园艺技巧.看 ：
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种植青豆的 10 个市场园艺技巧
1. 将青豆种植在阳光直射的地方（每天至少 10 小时）。
2. 豆类需要热量才能生长良好，理想的空气温度为 20-27°C，土壤温度至少为 15°C。
3. 将豆类种子成行播种，深度为 2 至 3 厘米，每颗种子之间的距离为 8 至 10 厘米。
4. 种子出土后，加一层 2-3 厘米的覆盖物。覆盖有助于在炎热时期保持土壤湿润和凉爽。过多的热量会导致花朵枯萎，花朵掉落而不会结果。
5. 为了确保在整个秋季收获青豆，错开幼苗（每两周播种一次，直到八月）。
6. 种植青豆的理想 pH 值在 6.0 到 6.5 之间，因此在播种前向土壤中添加 2-3 厘米的堆肥。
7. 蚜虫攻击青豆的叶子和嫩芽。如果受到攻击，请用水射流冲洗掉它们的菌落或用软肥皂溶液清洗叶子。
8. 当它们的皮肤仍然柔软时收获你的青豆。收的太晚了，皮会变硬，豆子会变得粘稠，吃起来不舒服……
9. 收获时，避免拉扯豆子。用刀在茎上切掉它们，否则你可能会损坏植物。
10. 每 2 到 3 天收获一次攀缘豆，让植物继续生产。
不同类型的绿豆
- 青豆“带鱼片”或“特细” 长豆荚，味道无与伦比。但是如果收获太晚，它们就会变得粘稠，吃起来不愉快......
- 青豆“mangetout” 味道稍差一些，但它们内部没有电线。
- 豆类“filets sans fil”、“filet mangetout”或“超细无绳” 是新品种的脆豆，也打算在年轻时采摘。优点是这些豆子即使在收获略有延迟时也能保持柔软和稀薄。
最好的绿豆品种
豆类有很多种：豆荚、种子、青豆、黄色、紫色甚至有红色条纹：
- 芸豆“竞争者”芒果： 产量非常高，收获快，新鲜食用或罐装，非常适合冷冻。
- 划船豆“Or du Rhin” mangetout： 晚熟品种，产生长约 20 厘米、长、扁平且无绳的黄色豆荚，可鲜食、炒食、榨汁或加黄油。
- “Blauhilde” mangetout 排豆： 豆荚可口多肉，长约 25 厘米，蓝紫色，种子白色。煮熟后，它们的紫色变成深绿色。
附加建议
- 当心豆象鼻虫，它只攻击整颗豆子，但它可以摧毁整个作物。
- 要摆脱象鼻虫，最安全的方法是将准备播种的种子放在冰箱中几天。
- 为了防止蚜虫，瓢虫是一个宝贵的盟友。您还可以种植芳香草本植物，例如咸味药草。
- 要在烹饪后保持青豆嫩，请单击此处了解操作方法。
轮到你了…
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